Новости
Все новости
Сельдь тихоокеанская соленая филе-кусочки без кожи в масле ТМ "Меридиан"
Не соответствует
Артикул:
46194
Производитель:
АО "Меридиан"
480 г
Упаковка:
полимерная тара
Результаты исследований
Не соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных микробиологических испытаний не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 от 09.12.2011 "О безопасности пищевой продукции, ТР ЕАЭС 040/2016 от 18.10.2016 "О безопасности рыбы и рыбной продукции" по завышенному количеству дрожжей и плесневых грибов (плесени).
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ТУ 10.20.15-012-11440376-2017 Заявка Направление на проведения испытания 17 964 от 12.11.2024 Общий результат Не соответствует Производитель АО "Меридиан" Дата поступления 12.11.2024 Дата изготовления 02.10.2024 Дата протокола 18.11.2024 Органолептические испытания Внешний вид: кусочки целые с ровными срезами, кожные покровы целые Консистенция рыбы: нежная, сочная Запах и вкус: приятные, свойственные созревшей рыбе Состояние заливки: соответствует Посторонние примеси: не обнаружено Физико-химические испытания Массовая доля поваренной соли: 5,5 Масса нетто: 480,91;481,06;480,36;481,45 Массовая доля составных частей: 66,5 Юридический адрес изготовителя Россия, 125599, г Москва, ул. Ижорская, д.7 Место отбора ООО "О'КЕЙ", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Комсомольская, 11 Дата отбора 12.11.2024 Упаковка полимерная тара Фасовка 480 г Штрихкод 4 601 132 206 160 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p5124
Размер:
415,8 кб