• О компании
  • Новости
  • Статьи
  • Вопрос-ответ
  • Вакансии
  • ...
    +7(347)218-09-78
    Заказать звонок
    Вход Регистрация
    Открытое качество
    AaВерсия для слабовидящих
    0
    0
    Корзина заказа
    • Меню
    • Исследования
      • Молочная продукция, в том числе масло сливочное
        • Молоко Молоко
        • Сметана Сметана
        • Масло сливочное Масло сливочное
        • Сыр Сыр
        • Кисломолочные продукты Кисломолочные продукты
        • Сливки Сливки
        • Сгущенное молоко с сахаром Сгущенное молоко с сахаром
        • Творог Творог
        • Сыр плавленый Сыр плавленый
        • Мороженое Мороженое
        • Молочные напитки, коктейли Молочные напитки, коктейли
      • Рыба и продукты ее переработки
        • Рыба охлажденная Рыба охлажденная
        • Рыбные консервы Рыбные консервы
        • Рыба мороженая Рыба мороженая
        • Рыба копченая Рыба копченая
        • Рыба соленая Рыба соленая
      • Мясная продукция
        • Сосиски Сосиски
        • Колбаса вареная Колбаса вареная
        • Говядина Говядина
        • Свинина Свинина
        • Мясные консервы из говядины Мясные консервы из говядины
        • Мясные консервы из свинины Мясные консервы из свинины
        • Фарш Фарш
        • Баранина Баранина
        • Конина Конина
        • Мясные консервы куриные Мясные консервы куриные
        • Мясо птицы Мясо птицы
        • Полуфабрикаты в тесте Полуфабрикаты в тесте
        • Колбаса сырокопченая Колбаса сырокопченая
        • Колбаса полукопченая Колбаса полукопченая
        • Колбаса варено-копченая Колбаса варено-копченая
        • Мясная гастрономия Мясная гастрономия
        • Мясные консервы ветчинные, паштетные Мясные консервы ветчинные, паштетные
      • Продукция переработки плодов и овощей
        • Овощи Овощи
        • Фрукты и ягоды Фрукты и ягоды
      • Вода питьевая
        • Вода минеральная Вода минеральная
        • Вода питьевая Вода питьевая
      • Хлебобулочные изделия
        • Батоны, булки Батоны, булки
        • Хлеб Хлеб
        • Баранки, соломка Баранки, соломка
        • Лепешки Лепешки
        • Мучные кондитерские изделия Мучные кондитерские изделия
        • Мука
      • Масложировая продукция
        • Маргарин Маргарин
      • Мед и продукты пчеловодства
        • Мед натуральный Мед натуральный
      • Дегустация российских вин
      • Безалкогольные напитки
    • Дегустация
    • Новости
    • Документы
      • Нормативные акты
      • Технический регламент Таможенного союза
    • О проекте
      • О лаборатории
    • Вопрос-ответ
    • Полезные ссылки
    • Производители
    • Контакты
      • Исследования
        • Молочная продукция, в том числе масло сливочное
        • Рыба и продукты ее переработки
        • Мясная продукция
        • Продукция переработки плодов и овощей
        • Вода питьевая
        • Хлебобулочные изделия
        • Масложировая продукция
        • Мед и продукты пчеловодства
        • Дегустация российских вин
        • Безалкогольные напитки
      • Дегустация
      • Новости
      • Документы
        • Нормативные акты
        • Технический регламент Таможенного союза
      • О проекте
        • О лаборатории
      • Вопрос-ответ
      • Полезные ссылки
      • Производители
      • Контакты
      • Молочная продукция, в том числе масло сливочное
        • Молоко Молоко
        • Сметана Сметана
        • Масло сливочное Масло сливочное
        • Сыр Сыр
        • Кисломолочные продукты Кисломолочные продукты
        • Сливки Сливки
        • Сгущенное молоко с сахаром Сгущенное молоко с сахаром
        • Творог Творог
        • Сыр плавленый Сыр плавленый
        • Мороженое Мороженое
        • Молочные напитки, коктейли Молочные напитки, коктейли
      • Рыба и продукты ее переработки
        • Рыба охлажденная Рыба охлажденная
        • Рыбные консервы Рыбные консервы
        • Рыба мороженая Рыба мороженая
        • Рыба копченая Рыба копченая
        • Рыба соленая Рыба соленая
      • Мясная продукция
        • Сосиски Сосиски
        • Колбаса вареная Колбаса вареная
        • Говядина Говядина
        • Свинина Свинина
        • Мясные консервы из говядины Мясные консервы из говядины
        • Мясные консервы из свинины Мясные консервы из свинины
        • Фарш Фарш
        • Баранина Баранина
        • Конина Конина
        • Мясные консервы куриные Мясные консервы куриные
        • Мясо птицы Мясо птицы
        • Полуфабрикаты в тесте Полуфабрикаты в тесте
        • Колбаса сырокопченая Колбаса сырокопченая
        • Колбаса полукопченая Колбаса полукопченая
        • Колбаса варено-копченая Колбаса варено-копченая
        • Мясная гастрономия Мясная гастрономия
        • Мясные консервы ветчинные, паштетные Мясные консервы ветчинные, паштетные
      • Продукция переработки плодов и овощей
        • Овощи Овощи
        • Фрукты и ягоды Фрукты и ягоды
      • Вода питьевая
        • Вода минеральная Вода минеральная
        • Вода питьевая Вода питьевая
      • Хлебобулочные изделия
        • Батоны, булки Батоны, булки
        • Хлеб Хлеб
        • Баранки, соломка Баранки, соломка
        • Лепешки Лепешки
        • Мучные кондитерские изделия Мучные кондитерские изделия
        • Мука
      • Масложировая продукция
        • Маргарин Маргарин
      • Мед и продукты пчеловодства
        • Мед натуральный Мед натуральный
      • Дегустация российских вин
      • Безалкогольные напитки
      • Дегустация
      Результаты исследования
      Бренд
      Показать все
      Выбрано 0 Показать
      Выбрано 0 Показать
      Новости
      Все новости
      21 Января 2021
      Эксперты исследовали адыгейский сыр
      19 Января 2021
      ТС "Байрам" продолжает проверку качества реализуемых продуктов - исследуем сливочное масло
      19 Января 2021
      Министерство торговли и услуг Республики Башкортостан открывает тематическую «горячую линию» по вопросам качества и безопасности продовольственных товаров
      Статьи
      Все статьи
      Эксперты Роскачества рассказали, что такое трансжиры, где они встречаются и почему не надо увлекаться фастфудом, печеньем или сливочным маслом
      Эксперты Роскачества рассказали, что такое трансжиры, где они встречаются и почему не надо увлекаться фастфудом, печеньем или сливочным маслом
      Эксперты Роскачества рассказывают о правилах выбора качественных продуктов во время Великого поста
      Эксперты Роскачества рассказывают о правилах выбора качественных продуктов во время Великого поста
      Эксперты Роскачества дали рекомендации по выбору лучшего кефира
      Эксперты Роскачества дали рекомендации по выбору лучшего кефира
      Главная
      -
      Лабораторное исследование пищевых продуктов питания
      -
      Лабораторное исследование рыбы
      Молочная продукция, в том числе масло сливочноеРыба и продукты ее переработкиМясная продукцияПродукция переработки плодов и овощейВода питьеваяХлебобулочные изделияМасложировая продукцияМед и продукты пчеловодстваДегустация российских винБезалкогольные напитки
      -
      Исследования мороженой рыбы
      Рыба охлажденнаяРыбные консервыРыба копченаяРыба соленая

      Исследования мороженой рыбы

      Фильтр
      По популярности По алфавиту
      Соответствует
      Полуфабрикат из рыбы мороженой, Филе - кусок нерки с кожей. Глазированный. ТМ «Фаворит-Продукт», Категория А
      Быстрый просмотр
      Полуфабрикат из рыбы мороженой, Филе - кусок нерки с кожей. Глазированный. ТМ «Фаворит-Продукт», Категория А
      Соответствует
      Треска. Филе - кусок без кожи, мороженый, категория АЕ, ТМ «Бухта изобилия»
      Быстрый просмотр
      Треска. Филе - кусок без кожи, мороженый, категория АЕ, ТМ «Бухта изобилия»
      Соответствует
      Мороженая пищевая рыбная продукция непереработанная. Палтус стрелозубый, филе без кожи мороженое. Категория А, ТМ «FISH & MORE »
      Быстрый просмотр
      Мороженая пищевая рыбная продукция непереработанная. Палтус стрелозубый, филе без кожи мороженое. Категория А, ТМ «FISH & MORE »
      Соответствует
      Мороженая пищевая рыбная продукция. Палтус. Филе-кусок без кожи, мороженый, категория АЕ, ТМ "Бухта изобилия"
      Быстрый просмотр
      Мороженая пищевая рыбная продукция. Палтус. Филе-кусок без кожи, мороженый, категория АЕ, ТМ "Бухта изобилия"
      Соответствует
      Мороженая пищевая рыбная продукция. Палтус синекорый стейк, ТМ "Бореалис"
      Быстрый просмотр
      Мороженая пищевая рыбная продукция. Палтус синекорый стейк, ТМ "Бореалис"
      Соответствует
      Треска, филе - кусок без кожи, мороженый. Категория Е. Мороженая пищевая рыбная продукция. ТМ "AGAMA", в вакуумной упаковке
      Быстрый просмотр
      Треска, филе - кусок без кожи, мороженый. Категория Е. Мороженая пищевая рыбная продукция. ТМ "AGAMA", в вакуумной упаковке
      Соответствует
      Мороженая пищевая рыбная продукция. Лосось атлантический (семга), филе-кусок (порция) с кожей, мороженый. Категория А, ТМ "FISH & MORE ", в вакуумной
      Быстрый просмотр
      Мороженая пищевая рыбная продукция. Лосось атлантический (семга), филе-кусок (порция) с кожей, мороженый. Категория А, ТМ "FISH & MORE ", в вакуумной
      Соответствует
      Нерка дальневосточная без головы потрошеная, мороженая, ТМ "Вкус Арт"
      Быстрый просмотр
      Нерка дальневосточная без головы потрошеная, мороженая, ТМ "Вкус Арт"
      Соответствует
      Мороженая пищевая рыбная продукция. Треска атлантическая, Филе блочное без кожи, высшая категория, ТМ "Бореалис", в вакуумной упаковке
      Быстрый просмотр
      Мороженая пищевая рыбная продукция. Треска атлантическая, Филе блочное без кожи, высшая категория, ТМ "Бореалис", в вакуумной упаковке
      Соответствует
      Мороженая пищевая рыбная продукция. Треска атлантическая филе инд. заморозки (спинка), ТМ "Царица морей"
      Быстрый просмотр
      Мороженая пищевая рыбная продукция. Треска атлантическая филе инд. заморозки (спинка), ТМ "Царица морей"
      Соответствует
      Мороженая пищевая рыбная продукция. Барабулька неразделанная, ТМ "Магуро"
      Быстрый просмотр
      Мороженая пищевая рыбная продукция. Барабулька неразделанная, ТМ "Магуро"
      Соответствует
      Мороженая пищевая рыбная продукция. Акула стейк мороженый
      Быстрый просмотр
      Мороженая пищевая рыбная продукция. Акула стейк мороженый
      Соответствует
      Мороженая рыбная продукция. Медальоны из кусочков филе патогонского хека, ТМ "Капитан вкусов", в вакуумной упаковке
      Быстрый просмотр
      Мороженая рыбная продукция. Медальоны из кусочков филе патогонского хека, ТМ "Капитан вкусов", в вакуумной упаковке
      Соответствует
      Барабуля «Черноморская», рыба свежемороженая непотрошеная, упаковано под вакуумом, ТМ "ВкусВилл"
      Быстрый просмотр
      Барабуля «Черноморская», рыба свежемороженая непотрошеная, упаковано под вакуумом, ТМ "ВкусВилл"
      Соответствует
      Мороженая пищевая рыбная продукция. Корюшка зубастая азиатская неразделанная мороженая, ТМ "РРК"
      Быстрый просмотр
      Мороженая пищевая рыбная продукция. Корюшка зубастая азиатская неразделанная мороженая, ТМ "РРК"
      Соответствует
      Мороженая пищевая рыбная продукция. Пикша атлантическая. Филе без кожи без кости (спинка), высшая категория, ТМ "Бореалис", в вакуумной упаковке
      Быстрый просмотр
      Мороженая пищевая рыбная продукция. Пикша атлантическая. Филе без кожи без кости (спинка), высшая категория, ТМ "Бореалис", в вакуумной упаковке
      Соответствует
      Пикша. Филе-кусок с кожей, мороженый. Категория А,ТМ "AGAMA", в вакуумной упаковке
      Быстрый просмотр
      Пикша. Филе-кусок с кожей, мороженый. Категория А,ТМ "AGAMA", в вакуумной упаковке
      Соответствует
      Мороженая пищевая рыбная продукция. Филе минтая дальневосточного, без кожи,  мороженое. ТМ "Океанрыбфлот". Высшая категория,  в упаковке изготовителя.
      Быстрый просмотр
      Мороженая пищевая рыбная продукция. Филе минтая дальневосточного, без кожи, мороженое. ТМ "Океанрыбфлот". Высшая категория, в упаковке изготовителя.
      Соответствует
      Мороженая пищевая рыбная продукция. Конгрио черный тушка. (Креветочная рыба), ТМ "Магуро", в вакуумной упаковке
      Быстрый просмотр
      Мороженая пищевая рыбная продукция. Конгрио черный тушка. (Креветочная рыба), ТМ "Магуро", в вакуумной упаковке
      Не соответствует
      П/ф из рыбы Камбала, б/г (изгот. из морож. сырья), (СП ГМ)
      Быстрый просмотр
      П/ф из рыбы Камбала, б/г (изгот. из морож. сырья), (СП ГМ)
      Показать еще
      1 2

      Мороженая рыба - рыба [нерыбные объекты], подвергнутая[-ые] процессу замораживания до температуры не выше минус 18 °С. (ГОСТ Р 50380-2005 Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Термины и определения)

      Минтай  – это морская рыба из семейства тресковых.

      Полезные свойства:

      1. Минтай обладает выраженными антиоксидантными свойствами. При регулярном употреблении его в пищу снижается вероятность развития заболеваний опорно-двигательного аппарата, сердечно-сосудистой системы, существенно уменьшается риск возникновения злокачественных опухолей.

      2.Отсутствие в мясе минтая углеводов делает эту рыбу незаменимой в диетическом питании людей, страдающих сахарным диабетом.

      3.Трудно переоценить пользу минтая для курильщиков. Содержащийся в большом количестве в этой рыбе витамин A снижает у них вероятность развития рака легких.

      4. К полезным свойствам минтая можно отнести и то, что мясо этой рыбы способствует снижению уровня холестерина в сыворотке крови, улучшает мозговую активность. Эти свойства объясняются содержащимися в минтае омега-6 и омега-3 жирными (полиненасыщенными) кислотами.

      5.Низкая калорийность минтая позволяет включать его в пищевой рацион людей, страдающих ожирением.

      Горбуша – представитель многочисленной семьи ценных пород рыб лососевых.
      Полезные свойства:

      1. Химический состав розового лосося говорит о том, что он очень полезен для слизистых оболочек, кожных покровов организма, для пищеварительного тракта и нервной системы, блюда из нее помогают укрепить и общее самочувствие.

      2. Полезна рыба горбуша для кровеносной системы мозга, так как пиридоксин в ее составе улучшает метаболизм в клетках мозга. Это вещество участвует также в распределении глюкозы по организму, поэтому улучшает работу и нервной системы, улучшает память, повышает настроение и работоспособность.

      3. Полиненасыщенные жирные кислоты регулируют уровень сахара в крови и являются хорошим антиоксидантом. Фосфорная кислота влияет на химические реакции в клетках, ускоряет скорость обмена веществ, поэтому эта рыба полезна для профилактики остеопороза.

      4. Содержащий в больших количествах йод обусловливает полезные свойства горбуши для людей, у которых имеются проблемы со щитовидной железой.

      2021 © Министерство торговли и услуг Республики Башкортостан
      Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.
      О проекте
      Информация
      Новости
      • Новости
      • Контакты
      • Лабораторные исследования
      • Дегустация
      • Новости
      • Документы
      • О проекте
      • Производители
      • Полезные ссылки
      • Вопрос-ответ
      • Статьи
      • Вопрос-ответ
      +7(347)218-09-78
      Заказать звонок
      2021 © Министерство торговли и услуг Республики Башкортостан
      Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.