Новости
Все новости
Консервы мясные ветчинные стерилизованные "Ветчина классическая", ТМ "Елинский"
Не соответствует
Артикул:
18787
Производитель:
ООО "Елинский пищевой комбинат"
325 г
Упаковка:
жестяная банка
Результаты исследований
Не соответствует
В представленном образце установлено наличие крахмала.
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ Р 55762-2013 "Консервы мясные ветчинные. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 7 275 от 25.09.2019 Общий результат Не соответствует Производитель ООО "Елинский Пищевой Комбинат" Дата поступления 25.09.2019 Дата изготовления 09.04.2019 Дата протокола 30.09.2019 Органолептические испытания Внешний вид (в охлажденном состоянии) :Одним куком розового цвета - различной интенсивности окраски. Шкурка отсутствует. Имеется небольшое количество желе желтого цвета и выплавленного жира белого цвета. Запах и вкус:Без посторонних запаха и привкуса. Консистенция :Слегка рыхлая. Физико-химические испытания Массовая доля белка:10,54 Массовая доля жира:5,3 Массовая доля хлоридов:2,0 Посторонние включения:отсутствуют Определение крахмала (качественный метод):обнаружен Фактический адрес изготовителя ООО "БРТ", 238210, Калининградская обл., Гвардейский р-н, г. Гвардейск, ул. Вокзальная, д. 14 Юридический адрес изготовителя 141580, Московская обл., Солнечногорский р-н, д. Елино, д. 20 Место отбора Гипермаркет Карусель "Семья ГИПЕР Уфа" (450059, г. Уфа, проспект Октября, 34) Дата отбора 24.09.2019 Упаковка жестяная банка Фасовка 325 г Штрихкод 4607090513906 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 6960
Размер:
303,3 кб