Мясной продукт категории А, К/И и В/К Колбаса "Московская" индивидуальная упаковка.
Соответствует
Производитель:
АО "Уфимский мясоконсервный комбинат"
индивидуальная упаковка
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 55455-2013 "Колбасы варено-копченые. Технические условия".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ Р 55455-2013 "Колбасы варено-копченые. Технические условия" (Сервелат). Заявка Направление на проведения испытания 3 876 от 19.09.2018 Общий результат Соответствует Производитель АО "Уфимский мясоконсервный комбинат", Россия, РБ, 450027, г.Уфа, ул.Трамвайная, 4а Дата поступления 19.09.2018 Дата изготовления 13.09.2018 г. Дата протокола 27.09.2018 Органолептические испытания Форма:Прямые батоны. Внешний вид:Батоны с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша. Консистенция:Плотная. Цвет и вид на разрезе:Фарш равномерно перемешан, цвет темно - красный, без серых пятен, пустот и содержит Физико-химические испытания Массовая доля влаги:48.1 Массовая доля белка:17,44 Массовая доля жира:27,9 Массовая доля хлористого натрия:2,6 Фактический адрес изготовителя г. Уфа, ул. Трамвайная, д. 4а Юридический адрес изготовителя 450027, Башкортостан Респ, Уфа г, Трамвайная ул, дом № 4, корпус а Телефон изготовителя +7 (347) 235-83-85 E-mail изготовителя secr_BFPM@umkk.ru Место отбора РБ, г. Уфа, ул. Энтузиастов, д. 20 (фирменное наименование юр. лица: ООО "ОКЕЙ", 195213, г. Санкт-Петербург, Заневский пер., д. 65, корп. 1, лит А). Упаковка индивидуальная упаковка -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.