Новости
Все новости
Колбаса варено-копченая "Московская" категории А
Соответствует
Артикул:
29393
Производитель:
ООО "Владимирский стандарт"
700 г
Упаковка:
вакуумная полимерная
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 55455-2013 "Колбасы варено-копченые. Технические условия".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ Р 55455-2013 "Колбасы варено-копченые. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 11 874 от 22.09.2021 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Владимирский стандарт" Дата поступления 22.09.2021 Дата изготовления 14.09.2021 Дата протокола 28.09.2021 Органолептические испытания Внешний вид: Батоны с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша. Консистенция: Плотная. Цвет и вид на разрезе: Фарш равномерно перемешан, цвет от розового до темно-красного, кусочки шпика белого цвета. Вкус и запах: Без посторонних привкуса и запаха. Форма: Прямые или слегка изогнутые батоны длиной от 15 до 50 см. Физико-химические испытания Массовая доля белка: 17,34 Массовая доля жира: 27,8 Массовая доля хлористого натрия: 2,4 Массовая доля влаги: 48,2 Юридический адрес изготовителя Россия, 600910, Владимирская область, г. Владимир, г.Радужный, квартал 13/13, дом 20 Место отбора ООО "Ашан", РБ, г. Уфа, ул. Рубежная, 174 Дата отбора 22.09.2021 Упаковка вакуумная полимерная Фасовка 700 г -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
pr4391
Размер:
465,6 кб