Новости
Все новости
Колбаса варено-копченая "Сервелат" категории А, ТМ "Черкизово"
Соответствует
Артикул:
16842
Производитель:
АО "Черкизовский мясоперерабатывающий завод"
400 г
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 55455-2013 "Колбасы варено-копченые. Технические условия".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ Р 55455-2013 "Колбасы варено-копченые. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 6 632 от 10.07.2019 Общий результат Соответствует Производитель АО "ЧМПЗ" Дата поступления 09.07.2019 Дата изготовления 16.06.2019 Дата протокола 12.07.2019 Органолептические испытания Внешний вид:Батоны с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша. Консистенция:Плотная. Цвет и вид на разрезе:Фарш равномерно перемешан, цвет розовый, без серых пятен, пустот . Вкус и запах:Свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха. Форма:Прямые батоны. Физико-химические испытания Массовая доля белка:16,20 Массовая доля жира:32,6 Массовая доля хлористого натрия:2,5 Массовая доля влаги:41,3 Юридический адрес изготовителя Россия, 107143, г. Москва, ул. Пермская, вл.5 Место отбора Гипермаркет "ОКЕЙ" (ТРЦ "Планета"), (450096, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 20) Дата отбора 09.07.2019 Фасовка 400 г Штрихкод 4607089698393 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 5065
Размер:
328,5 кб