Новости
Все новости
19 апреля 2024
ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ ОРГАНИЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ УЖЕСТОЧАЮТСЯ
19 апреля 2024
Биолог назвала опасные домашние и дачные растения
Колбаса вареная "Русская" категории Б
Соответствует
Артикул:
37 731 000
Производитель:
ООО "Фермерская мясопромышленная компания"
1,538 кг
Упаковка:
полимерная оболочка
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" соответствует требованиям ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия"
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ Р 52196-2011 Заявка Государственный контракт № 62 от 17.06.2021 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Фермерская мясопромышленная компания" Дата изготовления г Дата протокола 12.11.2021 Тип объекта Продукт Башкортостана Органолептические испытания Запах и вкус: без посторонних привкусов и запахов; Внешний вид: прямой овальный батон с чистой, сухой поверхностью длиной около 15 см; Консистенция: упругая; Цвет и вид на разрезе: светло-розовый фарш равномерно перемешан и содержит кусочки шпика белого цвета Физико-химические испытания Массовая доля белка,%: 10,16 Массовая доля жира,%: 25,7 Массовая доля нитрита натрия,%: 0,0023 Массовая доля хлористого натрия,%: 2,2 Остаточная активность кислой фосфотазы,%: менее 0,0012 Юридический адрес изготовителя Республика Башкортостан, Уфимский район, с. Зубово, ул. Электрозаводская, д. 1, к. 2 Место отбора Магазин "МЯСтория", 450032, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Невского, 28 Дата отбора 02.11.2021 Упаковка полимерная оболочка Фасовка 1,538 кг -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
37731 от 12.11.2021
Размер:
582,2 кб