Новости
Все новости
Колбаса вареная "Молочная" категории Б
Соответствует
Артикул:
31 940 000
Производитель:
ИП Павлов А.С.
1,609 кг
Упаковка:
полимерная оболочка
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" соответствует требованиям ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия"
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия" Заявка Государственный контракт № 62 от 17.06.2021 Общий результат Соответствует Производитель ИП Павлов Александр Сергеевич Дата изготовления г Дата протокола 14.10.2021 Тип объекта Продукт Башкортостана Органолептические испытания Внешний вид: батоны с чистой, сухой поверхностью, прямые батоны длиной около 21 см; Запах и вкус: без посторонних привкусов и запахов; Консистенция: упругая; Цвет и вид на разрезе: розовый фарш, равномерно перемешан Физико-химические испытания Массовая доля белка,%: 12,54 Массовая доля жира,%: 13,8 Массовая доля крахмала,%: 1,4 Массовая доля нитрита натрия,%: менее 0,0002 Массовая доля хлористого натрия,%: 2,0 Остаточная активность кислой фосфотазы,%: менее 0,0012 Юридический адрес изготовителя 452752,Республика Башкортостан, Туймазинский район, г. Туймазы, ул. Северная, 7 Место отбора ООО "ОКЕЙ", 450096, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 18 Дата отбора 14.09.2021 Упаковка полимерная оболочка Фасовка 1,609 кг Штрихкод 4 610 004 161 391 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
31940 от 14.10.2021
Размер:
514,1 кб