Новости
Все новости
Творог с м.д.ж. 5 % ТМ "Молочный фермер"
Соответствует
Артикул:
16322
Производитель:
ООО "Уфагормолзавод"
200 г
Упаковка:
пачка
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31453-2013 "Творог. Технические условия".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31453-2013 "Творог. ТУ". Заявка Направление на проведения испытания 6 409 от 19.06.2019 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Уфагормолзавод" Дата поступления 17.06.2019 Дата изготовления 17.06.2019 Дата протокола 21.06.2019 Тип объекта Продукт Башкортостана Органолептические испытания Вкус и запах: без посторонних привкусов и запахов. Цвет:белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид:мягкая, мажущаяся с наличием частиц молочного белка. Физико-химические испытания Массовая доля жира:5,0 Массовая доля белка :17,42 Кислотность:164,3 Массовая доля влаги :73,1 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,74 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,54 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,54 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):3,28 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,52 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):10,98 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,74 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):26,86 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):2,00 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):12,11 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):26,52 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):2,92 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):1,37 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,29 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1 ИНН изготовителя 0277134075 Юридический адрес изготовителя 450112, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Путейская, д. 1, кор. 5 Телефон изготовителя +7 (347) 216-44-20 E-mail изготовителя ugmz@ufamol.ru Сайт изготовителя http://ufamol.ru Место отбора Гипермаркет "Лента", 450006, г. Уфа, ул. Пархоменко, д. 156 Дата отбора 17.06.2019 Упаковка пачка Фасовка 200 г Штрихкод 4660016150234 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 4447
Размер:
494,1 кб