Дегустация

Новости

Все новости

12 мая 2025

Как пожарить безопасный для здоровья шашлык?

12 мая 2025

Продажа пиротехники: правила и ограничения

12 мая 2025

Готовка в алюминиевой фольге может быть опасна для здоровья

Статьи

Все статьи

Врач рассказала о правилах безопасного загара

6 правил, которые помогут избежать проблем со здоровьем на даче

Полезные каши для детей: какие выбрать

----Сыр сливочный с м.д.ж. в сухом веществе 50% ТМ "О`кей"

Сыр сливочный с м.д.ж. в сухом веществе 50% ТМ "О`кей"

Соответствует

Артикул: 42408

Производитель: ООО "Роса"

Фасовка:
400 г

Упаковка:
полимерная

Результаты исследований

Соответствует

Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям Технического регламента таможенного союза 033/2013 от 09.10.2013 "О безопасности молока и молочной продукции"

Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.

Характеристики
Задать вопрос

ГОСТ на продукцию	ТУ 10.51.40-00119627977-2019 г.
Заявка	Направление на проведения испытания 16 859 от 26.03.2024
Общий результат	Соответствует
Производитель	ООО "Роса"
Дата поступления	26.03.2024
Дата изготовления	19.12.2023
Дата протокола	29.03.2024
Органолептические испытания	Внешний вид: корка ровная, тонкая, без повреждений и толстого подкоркового слоя; на разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков угловатой формы Запах и вкус: выраженный сырный, с наличием остроты и легкой кисловатости Консистенция: эластичная, слегка ломкая на изгибе, однородная по всей массе Цвет: светло-желтый, однородный по всей массе
Физико-химические испытания	Массовая доля влаги:37,2 Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество:50,2 Массовая доля хлористого натрия:2,1 4:0 Бутановая кислота (масляная): 2,96 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая): 2,21 С 8:0 Октановая кислота (каприловая): 1,51 С 10:0 Декановая кислота (каприновая): 3,73 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая): 4,27 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 12,32 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,87 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 29,19 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,66 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая): 9,80 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 24,16 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 2,82 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,87 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1
Юридический адрес изготовителя	214030, Россия, Смоленская обл., г. Смоленск, Краснинское шоссе, д. 21
Место отбора	ООО "О'кей", г. Уфа, ул. Комсомольская, 112
Дата отбора	26.03.2024
Упаковка	полимерная
Фасовка	400 г
Штрихкод	4 610 116 000 557

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.

Наши специалисты обязательно вам помогут.

Документы

p1337 Размер: 406 кб

Сыр сливочный с м.д.ж. в сухом веществе 50% ТМ "О`кей"

Результаты исследований

Документы

Задать вопрос