- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
Новости
Все новости
29 ноября 2024
Юрист рассказал, как отличить фальшивку от брендового товара
29 ноября 2024
Радость в бутылке.
Сыр с голубой плесенью"Рокфорини" м.д.ж. 50,0%
Соответствует
Артикул:
8980
Производитель:
ЗАО "Тбилисский маслосырзавод"
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 от 9.10.2013 г. "О безопасности молока и молочной продукции."
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ТР ТС 033/2013 сыры полутвердые Заявка Направление на проведения испытания 3 762 от 31.08.2018 Общий результат Соответствует Производитель ЗАО "Тбилисский маслосырзавод" Дата поступления 30.08.2018 Дата изготовления 23.07.2018 Дата протокола 13.09.2018 Органолептические испытания Вкус и запах:свойственный данному наименованию продукта Цвет:светло-желтый, с включениями зеленой плесени Рисунок:на разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков угловатой формы Консистенция :тесто эластичное, слегка ломкое на изгибе, однородное по всей массе Внешний вид:корка ровная, тонкая, без повреждений и толстого подкоркового слоя Физико-химические испытания Массовая доля влаги:38,4 Линолевой (С 18:2) к миристиновой (С 14:0):0,3 Олеиновой (С 18:1) к миристиновой (С 14:0):2,0 Стеариновой (С 18:0) к лауриновой (С 12:0):2,9 Пальмитиновой (С 16:0) к лауриновой (С 12:0):8,2 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,2 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,8 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):3,6 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):24,0 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):10,8 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,6 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):30,4 С14:1 Миристолеиновая кислота :1,0 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):11,9 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,7 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):3,2 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,4 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,1 4:0 Бутановая кислота (масляная):2,8 Массовая доля хлористого натрия:2,9 Суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой:0,5 Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество:51,2 Фактический адрес изготовителя 352360, Краснодарский край, ст. Тбилисская, ул. Водопроводная, 22 Юридический адрес изготовителя 352360, Краснодарский край, ст. Тбилисская, ул. Водопроводная, 22 Место отбора Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. М. Жукова, 30, ПАО "МАГНИТ". Дата отбора 30.08.2018 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.