Новости
Все новости
10 октября 2024
КОНСЕРВИРОВАННАЯ ФАСОЛЬ: ПОЛЬЗА И ВРЕД
10 октября 2024
Шесть из десяти литров моторного масла в России — контрафакт
Сыр Гауда "Пан Ступка", м.д.ж. 45%
Соответствует
Артикул:
000011709
Производитель:
ООО "Производственная компания "Милк Групп"
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32260-2013 Сыры полутвердые. Технические условия.
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 32260-2013 Сыры полутвердые. Технические условия Заявка Направление на проведения испытания 4 496 от 18.12.2018 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Производственная компания "Милк Групп" Дата поступления 13.12.2018 Дата изготовления 20.07.2016 Дата протокола 20.12.2018 Органолептические испытания Цвет:светло-желтый, однородный по всей массе. Внешний вид:корка ровная, тонкая, без повреждений и толстого подкоркового слоя Вкус и запах:выраженный сырный, с наличием остроты и легкой кисловатости Консистенция :тесто эластичное, слегка ломкое на изгибе, однородное по всей массе Рисунок:на разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков угловатой формы Физико-химические испытания 4:0 Бутановая кислота (масляная):4,17 Массовая доля влаги :38,0 Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество:43,8 Массовая доля хлористого натрия:2,0 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,55 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,50 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):3,10 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,38 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):10,71 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,68 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):24,04 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,37 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):13,20 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):28,14 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):3,06 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):1,07 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,11 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 Юридический адрес изготовителя 185031, Россия, Республика Карелия, г. Петрозаводск, Шуйское шоссе, д. 2а, склад 1 Место отбора ООО "Окей", РБ, г. Уфа, ул. Комсомольская, 112, ТРЦ "Июнь" Дата отбора 13.12.2018 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.