- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
Новости
Все новости
Сыр "Гауда" фасованный ТМ "Сыробогатов", м.д.ж. 45%
Соответствует
Артикул:
18599
Производитель:
ООО "Первая Линия"
200 г
Упаковка:
полимерная
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции."
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию СТО 69547775-004-2014 Заявка Направление на проведения испытания 7 144 от 13.09.2019 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Первая Линия" Дата поступления 11.09.2019 Дата изготовления 24.08.2019 Дата протокола 20.09.2019 Органолептические испытания Внешний вид:корка ровная, тонкая, без повреждений и толстого подкоркового слоя Вкус и запах:выраженный сырный, с наличием остроты и легкой кисловатости Консистенция :эластичная, слегка ломкая на изгибе, однородная по всей массе Рисунок:без рисунка Цвет:светло-желтый, однородный по всей массе. Физико-химические испытания Массовая доля влаги :43,5 Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество:44,1 Массовая доля хлористого натрия:2,7 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,16 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,25 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,38 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):2,96 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,36 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):10,71 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,83 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):31,86 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,45 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):10,03 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):24,73 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):3,25 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,53 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,10 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1 Фактический адрес изготовителя 624093, Россия, Свердловская область, г. Верхняя Пышма, ул. Мичурина, д. 7 Юридический адрес изготовителя 620039, Россия, г. Екатеринбург, переулок Никольский, 1 Место отбора ООО "Ашан" (450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 174) Дата отбора 04.09.2019 Оценка и баллы 3,66 балла Дата дегустации 25.09.2019 Упаковка полимерная Фасовка 200 г -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 6516
Размер:
505,7 кб