- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
Новости
Все новости
18 апреля 2025
В Роскачестве назвали срок годности куличей
Мороженое пломбир ванильный с шоколадной крошкой ТМ "Филевский пломбир"
Артикул:
42945
Производитель:
ООО "Вологодское мороженое"
400 г
Упаковка:
полимерная
Результаты исследований
Без заключения
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31457-2012 "Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 17 019 от 25.04.2024 Производитель ООО "Вологодское мороженое" Дата поступления 24.04.2024 Дата изготовления 24.12.2023 Дата протокола 03.05.2024 Органолептические испытания Внешний вид: однородная масса с шоколадной крошкой, без ощутимых комочков жира и кристаллов льда Консистенция: плотная Запах и вкус: без посторонних запахов и вкусов. Цвет: белый с коричневыми вкраплениями Физико-химические испытания Массовая доля жира: 22,0 Массовая доля сухих веществ: 40,5 4:0 Бутановая кислота (масляная): 0,96 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая): 0,82 С 8:0 Октановая кислота (каприловая): 1,87 С 10:0 Декановая кислота (каприновая): 2,12 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая): 9,59 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 7,36 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,29 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 29,77 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 0,68 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая): 7,32 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 28,23 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 9,18 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,42 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 Юридический адрес изготовителя Россия, 160021, Вологодская обл., г. Вологда, ул. Клубова, 87 Место отбора ООО "О'кей", г. Уфа, ул. Энтузивастов, 18 Дата отбора 24.04.2024 Упаковка полимерная Фасовка 400 г Штрихкод 4 620 032 652 396 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p1838
Размер:
395 кб