- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
Новости
Все новости
Мороженое пломбир ванильный с м.д.ж. 15%
Соответствует
Артикул:
22451
Производитель:
ООО "Башкирское мороженое"
400 г
Упаковка:
полимерный пакет
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31457-2012 "Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31457-2012 "Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 9 020 от 06.07.2020 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Башкирское мороженое" Дата поступления 30.06.2020 Дата изготовления 17.06.2020 Дата протокола 08.07.2020 Тип объекта Продукт Башкортостана Органолептические испытания Вкус и запах: чистый, характерный для данного вида мороженого, без посторонних привкусов и запахов. Внешний вид: в форме батона. Консистенция: плотная. Цвет: белый, равномерный по всей массе. Структура: однородная, без ощутимых комочков жира, частичек белка и лактозы, кристаллов льда. Физико-химические испытания Массовая доля жира:15,0 Кислотность:13,4 Массовая доля сухих веществ:35,7 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,54 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,54 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,64 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):3,56 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):4,04 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):11,54 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,94 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):30,77 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,40 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):10,06 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):23,58 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):2,65 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,46 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,19 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1 Юридический адрес изготовителя 450027, Россия, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Трамвайная, 19 Место отбора ООО "Салют -Торг", магазин "Байрам" (г. Уфа, прп. Октября, 124) Дата отбора 30.06.2020 Упаковка полимерный пакет Фасовка 400 г Штрихкод 4 607 024 902 790 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
pr2639
Размер:
573,7 кб