Новости
Все новости
28 марта 2024
ПРОБИОТИКИ МОГУТ СНИЖАТЬ УРОВЕНЬ СТРЕССА
Хлеб пшеничный, в/с, формовой , в упаковке
Соответствует
Артикул:
10164
Производитель:
ООО "Едок Хлеб"
0,5 кг
Упаковка:
полимерная
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 27842-88 "Хлеб из пшеничной муки.ТУ".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 27842-88 "Хлеб из пшеничной муки.ТУ". Заявка Направление на проведения испытания 4 100 от 06.11.2018 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Едок Хлеб" Дата поступления 01.11.2018 Дата изготовления 31.10.18 Дата протокола 07.11.2018 Органолептические испытания Цвет:Светло-желтый. Состояние мякиша (пропеченность, промес):Пропеченный, не влажный на ощупь, эластичный; промес- без комочков и следов непромеса; развитая пористость, без пустот и уплотнений. Вкус:Свойственный данному виду изделия, без постороннего прив Физико-химические испытания Пористость мякиша:74,0 Кислотность мякиша:1,5 Влажность:43,5 Юридический адрес изготовителя 452450, Республика Башкортостан, г. Бирск, ул. Мира, 133 Место отбора ООО "Метро", г. Уфа, ул. Рубежная, 170, ООО "Ашан" Дата отбора 01.11.2018 Средняя балльная оценка на дегустации 8.16 Баллы балла Оценка и баллы 8,16 балла Дата дегустации 27/11/2018 Упаковка полимерная Фасовка 0,5 кг -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.