Результаты лабораторных испытаний образцов мясной продукции (акт отбора от 05.11.2024 г.)

     В рамках реализации мероприятий государственной программы «Защита прав потребителей в Республике Башкортостан», утвержденной постановлением Правительства Республики Башкортостан от 07 декабря 2023 года № 698, ГКУ «Испытательный центр» продолжает лабораторные испытания продуктов, реализуемых  в торговой сети республики в целях мониторинга качества и безопасности, - эксперты проверили образцы образцы мясной  продукции, закупленные РОО ЗПП "Респект" РБ в г. Уфе  Республики Башкортостан.
         Практически все проверенные образцы соответствуют требованиям стандартов по проведенным видам испытаний (физико-химическим: массовые доли жира, белка, кислотность,  сухого обезжиренного молочного остатка и др.). Органолептические испытания также прошли успешно: внешний вид, консистенция, цвет, вкус и запах не вызвали нареканий экспертов (кроме одного образца).