- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
- Продукты общественного питания
Новости
Все новости
Колбаса сырокопченая категории А "Брауншвейгская полусухая"
Соответствует
Артикул:
46102
Производитель:
ООО "Малаховский мясокомбинат"
0,25 кг
Упаковка:
полимерная, ваккумная
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 55456-2013 Колбасы сырокопченые. Технические условия.
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ Р 55456-2013 "Колбасы сырокопченые. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 17 931 от 05.11.2024 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Малаховский мясокомбинат" Дата поступления 05.11.2024 Дата изготовления 16.10.2024 Дата протокола 07.11.2024 Органолептические испытания Внешний вид: прямые батоны с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша Консистенция: плотная, твердая Вид на разрезе: фарш равномерно перемешан, содержит кусочки шпика размером сторон от 4 до 5 мм Запах и вкус: свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, вкус слегка острый, в меру соленый с выраженным ароматом пряностей, копчения Цвет: красный, без серых пятен Физико-химические испытания Массовая доля белка: 27,56 Массовая доля жира: 45,7 Массовая доля хлористого натрия: 3,5 Массовая доля влаги: 17,9 Юридический адрес изготовителя 140030, Московская область, городской округ Люберцы, Малаховка, Овражки мкр., ул. Маяковского, д. 18А Место отбора ООО "Ашан", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, 6 Дата отбора 05.11.2024 Упаковка полимерная, ваккумная Фасовка 0,25 кг Штрихкод 4 690 363 246 441 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p5009
Размер:
332,3 кб