12 ноября 2024

     В рамках реализации мероприятий государственной программы «Защита прав потребителей в Республике Башкортостан», утвержденной постановлением Правительства Республики Башкортостан от 07 декабря 2023 года № 698, ГКУ «Испытательный центр» продолжает лабораторные испытания продуктов, реализуемых  в торговой сети республики в целях мониторинга качества и безопасности, - эксперты проверили образцы образцы мясной  продукции, закупленные РОО ЗПП "Респект" РБ в г. Уфе  Республики Башкортостан.
         Практически все проверенные образцы соответствуют требованиям стандартов по проведенным видам испытаний (физико-химическим: массовые доли жира, белка, кислотность,  сухого обезжиренного молочного остатка и др.). Органолептические испытания также прошли успешно: внешний вид, консистенция, цвет, вкус и запах не вызвали нареканий экспертов (кроме одного образца). 

Результаты исследования:  Колбаса варено-копченая "Сервелат" категории А / Колбаса полукопченая "Кремлевская с грудинкой" категории В, ТМ "Владимирский стандарт" / Колбаса сырокопченая "Пепперони" полусухая / Колбаса сырокопченая категории А "Брауншвейгская полусухая" / Мякоть окорока свинины в маринаде, категории Б, ТМ "Каждый день" / Сосиски "Молочные" категории Б, ТМ "УМКК" / Тазобедренная часть говяжья бескостная, категории А, ТМ "Ашан" / Шашлык "Барбекю" из свинины "Фермерской" в маринаде, категории В ТМ "Ашан" / Шинка "Деликатесная" из свинины копчено-вареная, ТМ "Ашан" / Шпик "Оригинальный" из свинины варено-копченый, ТМ "Каждый день"

Начало активности (дата): 12.11.2024