Новости
Все новости
Сосиски "Молочные" категории Б, ТМ "УМКК"
Соответствует
Артикул:
46111
Производитель:
АО "Уфимский мясоконсервный комбинат"
0,4 кг
Упаковка:
полимерная, в модифицированной атмосфере
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 23670-2019 Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 17 931 от 05.11.2024 Общий результат Соответствует Производитель Уфимский мясоконсервный комбинат Дата поступления 05.11.2024 Дата изготовления 30.10.2024 г. Дата протокола 07.11.2024 Органолептические испытания Внешний вид: прямые батончики с чистой, сухой поверхностью Консистенция: упругая Вид на разрезе: равномерно перемешанный фарш Запах и вкус: без посторонних привкуса и запаха Цвет: розовый Физико-химические испытания Массовая доля жира: 17,5 Массовая доля белка: 13,04 Массовая доля хлористого натрия: 1,1 Гистология Гладкая мускулатура: Не обнаружено Жировая ткань: Обнаружено Крахмалсодержащие добавки: Обнаружено Мясо птицы: Не обнаружено Плотная соединительная ткань: Не обнаружено Скелетная мускулатура: Обнаружено Сердечная мускулатура: Не обнаружено Соединительная ткань: Обнаружено Субпродукты: Не обнаружено Эпителиальная ткань: Не обнаружено Камедь: Не обнаружено Каррагинан: Не обнаружено Растительные белковые добавки (соевый изолированный белок, соевый концентрат, текстурированный соевый белковый продукт): Обнаружено Специи: Обнаружено Гелеобразующий компонент: Не обнаружено Код изготовителя 14186 Юридический адрес изготовителя 450027, Республика Башкортостан, город Уфа, Трамвайная улица, дом 4а Место отбора ООО "Ашан", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, 6 Дата отбора 05.11.2024 Упаковка полимерная, в модифицированной атмосфере Фасовка 0,4 кг Штрихкод 4 650 002 961 838 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p5012
Размер:
425,4 кб