Новости
Все новости
Колбаса вареная "Молочная", ТМ "Сава"
Соответствует
Артикул:
99035905
Производитель:
ИП Павлов А.С.
0,4 кг
Упаковка:
полимерная оболочка
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" соответствует требованиям ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия"
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия" Заявка Государственный контракт № 134 от 29.10.2020 Общий результат Соответствует Производитель ИП Павлов Александр Сергеевич Дата изготовления г. Дата протокола 23.12.2020 Тип объекта Продукт Башкортостана Органолептические испытания Внешний вид: батон с чистой, сухой поверхностью; Запах и вкус: без посторонних привкусов и запахов; Консистенция: упругая; Форма: прямые батоны длиной около 16 см; Цвет и вид на разрезе: фарш равномерно перемешан, розового цвета; Физико-химические испытания Массовая доля белка: 11,29 Массовая доля жира: 16,4 Массовая доля нитрита натрия: 0,0017 Массовая доля хлористого натрия: 2,0 Остаточная активность кислой фосфатазы: менее 0,0012 Юридический адрес изготовителя 452752,Республика Башкортостан, Туймазинский район, г. Туймазы, ул. Северная, 7 Место отбора АО ТД "Перекресток" (450075, Республика Башкортостан, г. Уфа, пр. Октября, 34) Дата отбора 16.12.2020 Упаковка полимерная оболочка Фасовка 0,4 кг Штрихкод 4 610 004 161 391 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
пр 35905
Размер:
582,1 кб