Новости
Все новости
1 июня 2023
ЭСКИМО: ЛУЧШЕЕ И ХУДШЕЕ
31 мая 2023
Результаты экспертизы 2023 овощей и яблок
Колбаса "Докторская"(согласно направлению).
Соответствует
Производитель:
АО "Уфимский мясоконсервный комбинат"
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия". Докторская с гист Заявка Направление на проведения испытания 3 876 от 19.09.2018 Общий результат Соответствует Производитель АО "Уфимский мясоконсервный комбинат", Россия, РБ, 450027, г.Уфа, ул.Трамвайная, 4а Дата поступления 19.09.2018 Дата изготовления 12.09.2018 г. Дата протокола 25.09.2018 Органолептические испытания Внешний вид:батоны с чистой, сухой поверхностью. Консистенция :упругая. Цвет и вид на разрезе:розовый, однородный фарш. Форма:прямые батоны. Физико-химические испытания Массовая доля жира:15,1 Массовая доля белка:12,02 Массовая доля хлористого натрия:2,1 Качественная реакция на крахмал:отрицательная Фактический адрес изготовителя г. Уфа, ул. Трамвайная, д. 4а Юридический адрес изготовителя 450027, Башкортостан Респ, Уфа г, Трамвайная ул, дом № 4, корпус а Телефон изготовителя +7 (347) 235-83-85 E-mail изготовителя secr_BFPM@umkk.ru Место отбора РБ, г. Уфа, ул. Энтузиастов, д. 20 (фирменное наименование юр. лица: ООО "ОКЕЙ", 195213, г. Санкт-Петербург, Заневский пер., д. 65, корп. 1, лит А). -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.