Информационно-аналитический портал «Открытое качество»
Творог рассыпчатый с м.д.ж. 5 % ТМ "Савушкин"
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 от 09.10.2013 "О безопасности молока и молочной продукции"
- Результаты исследования: Соответствует
- Бренд: ОАО "Савушкин Продукт"
- Номер: 42850
- Дата: 23.04.2024
- Регистрационный номер: 1795
- Количество исследуемых образцов: 3
- ГОСТ на продукцию: СТБ 315, ТИ ВУ 200030514.186
- Заявка: Направление на проведения испытания 16 994 от 23.04.2024
- Общий результат: Соответствует
- Производитель: ОАО "Савушкин Продукт"
- Дата поступления: 23.04.2024
- Дата изготовления: 04.04.2024 г.
- Дата протокола: 02.05.2024
- Код продукции: 32308
- Органолептические испытания: Консистенция и внешний вид: рассыпчатая с наличием ощутимых частиц молочного белка Запах и вкус: чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов Цвет: белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе
- Физико-химические испытания: Массовая доля жира: 5,0 Массовая доля белка: 18,86 Кислотность: 130,4 Массовая доля влаги: 72,2 4:0 Бутановая кислота (масляная): 2,43 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая): 1,99 С 8:0 Октановая кислота (каприловая): 1,36 С 10:0 Декановая кислота (каприновая): 3,45 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая): 4,17 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 12,17 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,99 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 32,84 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,94 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая): 10,08 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 21,79 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 2,82 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,53 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1
- Код изготовителя: 3789
- Фактический адрес изготовителя: ОАО "Савушкин Продукт", г.Столин, Респ.Беларусь, Бретская область, г.Столин, ул.Терешковой,42.
- Юридический адрес изготовителя: Республика Беларусь, г.Брест, ул. Янки Купалы,118
- Место отбора: ООО "О'кей", г. Уфа, ул. Энтузивастов, 18
- Дата отбора: 23.04.2024
- Упаковка: Flow Pack
- Фасовка: 350 г
- Штрихкод: 4 810 268 028 847
Выберите один из подарков
Популярные в разделе
