- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
Новости
Все новости
Сметана с м.д.ж. 15%, ТМ "Васькино счастье"
Соответствует
Артикул:
34176
Производитель:
АО "Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат"
500 г
Упаковка:
полимерный пакет
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 "Сметана.Технические условия".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31452-2012 "Сметана.Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 13 764 от 04.08.2022 Общий результат Соответствует Производитель АО "Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат" Дата поступления 03.08.2022 Дата изготовления 28.07.2022 Дата протокола 05.08.2022 Органолептические испытания Вкус и запах: чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет: белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе Консистенция и внешний вид: однородная, недостаточно густая масса с глянцевой поверхностью. Физико-химические испытания С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,71 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 Массовая доля жира: 15,0 Массовая доля белка: 2,99 Кислотность: 72,8 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 2,13 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 1,70 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,20 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 3,10 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,79 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 11,55 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 1,00 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 30,06 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,99 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 9,92 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 25,27 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 3,95 Юридический адрес изготовителя 422540, Россия, Республика Татарстан, г. Зеленодольск, ул.Карла Маркса, 48 Место отбора ООО "Ашан", РБ, г.Уфа, ул. Рубежная, д. 174 Дата отбора 03.08.2022 Упаковка полимерный пакет Фасовка 500 г Штрихкод 4 604 087 002 634 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
pr2890
Размер:
615,2 кб