Новости
Все новости
Молоко цельное сгущенное с сахаром с м.д.ж.8,5% ,ТМ "Простоквашино"
Соответствует
Артикул:
29828
Производитель:
ООО "Промконсервы"
400 г
Упаковка:
жестяная банка
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31688-2012 "Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31688-2012 "Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 11 939 от 06.10.2021 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Промконсервы" Дата поступления 06.10.2021 Дата изготовления 10.06.2021 Дата протокола 15.10.2021 Органолептические испытания Вкус и запах: вкус сладкий, чистый, с выраженным вкусом и запахом пастеризованного молока. Цвет: белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид: однородная, вязкая по всей массе, без наличия ощущаемых органолептически кристаллов молочного сахара (лактозы). Физико-химические испытания Массовая доля влаги: 26,0 Массовая доля жира: 8,5 Кислотность: 18,6 4: 0 Бутановая кислота (масляная): 4,03 С 6: 0 Гексановая кислота (капроновая): 2,98 С 8: 0 Октановая кислота (каприловая): 1,84 С 10: 0 Декановая кислота (каприновая): 3,58 С 12: 0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,52 С14: 0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 10,52 С14: 1 Миристолеиновая кислота : 0,79 С16: 0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 26,71 С16: 1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,85 С18: 0 Октадекановая кислота (стеариновая): 10,93 С18: 1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 26,80 С18: 2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 2,82 С18: 3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,15 С 20: 0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22: 0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 Фактический адрес изготовителя Россия, Курская обл., Касторенский район, пос.Олымский, ул.Строителей,7 Юридический адрес изготовителя Российская Федерация, г. Смоленск, ул. Парковая, 2 Место отбора ООО "Метро Кэш энд Керри", РБ, г. Уфа, ул. Рубежная, 170 Дата отбора 06.10.2021 Упаковка жестяная банка Фасовка 400 г Штрихкод 4 607 161 627 365 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
pr4696
Размер:
615,6 кб