Новости
Все новости
Пломбир ванильный в вафельном стаканчике
Соответствует
Артикул:
44692
Производитель:
ОАО "Набережночелнинский хладокомбинат "Челны Холод"
75 г
Упаковка:
полимерная
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31457-2012 "Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31457-2012 "Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 17 494 от 04.09.2024 Общий результат Соответствует Производитель ОАО " Набережночелнинский хладокомбинат "Челны холод" Дата поступления 04.09.2024 Дата изготовления 29.08.2024 г. Дата протокола 10.09.2024 Органолептические испытания Внешний вид: однородная масса, без ощутимых комочков жира и кристаллов льда Консистенция: плотная Запах и вкус: запах - ванильный, вкус - сладкий Цвет: белый, равномерный по всей массе Физико-химические испытания Массовая доля сухих веществ: 52,0 Массовая доля жира: 18,0 4:0 Бутановая кислота (масляная): 2,52 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая): 1,98 С 8:0 Октановая кислота (каприловая): 1,29 С 10:0 Декановая кислота (каприновая): 2,65 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая): 2,96 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 10,59 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,37 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 29,67 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,49 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая): 11,15 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 28,55 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 3,40 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,46 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 Код изготовителя 14258 Юридический адрес изготовителя Республика Татарстан, г. Набережные Челны, Хлебный проезд, соор. 47 Место отбора ООО "Табыш", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. им. города Галле, 34 Дата отбора 04.09.2024 Упаковка полимерная Фасовка 75 г Штрихкод 4 607 183 456 059 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p3581
Размер:
414,9 кб