Новости
Все новости
Молоко питьевое ультрапастеризованное ТМ "Ашан" , с м.д.ж 6,0 %
Соответствует
Артикул:
18034
Производитель:
ОАО "МИЛКОМ"
1000 мл
Упаковка:
Тetra Pak, Tetra Brik
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия"
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 7 048 от 27.08.2019 Общий результат Соответствует Производитель ОАО "МИЛКОМ" Дата поступления 27.08.2019 Дата изготовления 28.06.2019 Дата протокола 03.09.2019 Органолептические испытания Внешний вид:непрозрачная жидкость Консистенция :жидкая, однородная, нетягучая, слегка вязкая; без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Вкус и запах:характерный для молока, без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения Цвет :белый, равномерный по всей массе. Физико-химические испытания Массовая доля жира:6,0 Массовая доля белка:3,24 Кислотность:14,7 Плотность:1027,0 Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО):9,1 Наличие соды (качественный метод):не обнаружено 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,85 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):2,49 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,44 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):2,95 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):3,13 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):10,13 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,79 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):28,34 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,98 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):10,49 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):27,84 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):3,84 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,84 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,16 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1 Фактический адрес изготовителя 427964, Республика Удмуртия, г. Сарапул, ул. Азина, д. 181, производственная площадка "Сарапул-молоко" Юридический адрес изготовителя 426039, Республика Удмуртия, г.Ижевск, ш.Воткинское, 178 Место отбора ООО "Ашан" (450018, г. Уфа, ул. Рубежная, 174) Дата отбора 27.08.2019 Упаковка Тetra Pak, Tetra Brik Фасовка 1000 мл Штрихкод 4690363083305 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 6226
Размер:
565,3 кб