• О компании
  • Новости
  • Мобильное приложение
  • Вопрос-ответ
  • Статьи
  • ...
    Заказать звонок
    Вход Регистрация
    Открытое качество
    AaВерсия для слабовидящих
    0
    0
    0
    Корзина заказа
    • Меню
    • Исследования
      • Молочная продукция, в том числе масло сливочное
        • Молоко Молоко
        • Сметана Сметана
        • Масло сливочное Масло сливочное
        • Сыр Сыр
        • Кисломолочные продукты Кисломолочные продукты
        • Сливки Сливки
        • Сгущенное молоко с сахаром Сгущенное молоко с сахаром
        • Творог Творог
        • Сыр плавленый Сыр плавленый
        • Мороженое Мороженое
        • Молочные напитки, коктейли Молочные напитки, коктейли
      • Рыба и продукты ее переработки
        • Рыба охлажденная Рыба охлажденная
        • Рыбные консервы Рыбные консервы
        • Рыба мороженая Рыба мороженая
        • Рыба копченая Рыба копченая
        • Рыба соленая Рыба соленая
      • Мясная продукция
        • Сосиски Сосиски
        • Колбаса вареная Колбаса вареная
        • Говядина Говядина
        • Свинина Свинина
        • Мясные консервы из говядины Мясные консервы из говядины
        • Мясные консервы из свинины Мясные консервы из свинины
        • Фарш Фарш
        • Баранина Баранина
        • Конина Конина
        • Мясные консервы куриные Мясные консервы куриные
        • Мясо птицы Мясо птицы
        • Полуфабрикаты в тесте Полуфабрикаты в тесте
        • Колбаса сырокопченая Колбаса сырокопченая
        • Колбаса полукопченая Колбаса полукопченая
        • Колбаса варено-копченая Колбаса варено-копченая
        • Мясная гастрономия Мясная гастрономия
        • Мясные консервы ветчинные, паштетные Мясные консервы ветчинные, паштетные
        • Куриные яйца
      • Продукция переработки плодов и овощей
        • Овощи Овощи
        • Фрукты и ягоды Фрукты и ягоды
      • Вода питьевая
        • Вода минеральная Вода минеральная
        • Вода питьевая Вода питьевая
      • Хлебобулочные изделия
        • Батоны, булки Батоны, булки
        • Хлеб Хлеб
        • Баранки, соломка Баранки, соломка
        • Лепешки Лепешки
        • Мучные кондитерские изделия Мучные кондитерские изделия
        • Мука
      • Масложировая продукция
        • Маргарин Маргарин
      • Мед и продукты пчеловодства
        • Мед натуральный Мед натуральный
      • Дегустация российских вин
      • Безалкогольные напитки
      • Продукты общественного питания
    • Новости
    • Документы
      • Нормативные акты
      • Технический регламент Таможенного союза
    • О проекте
      • О лаборатории
    • Производители
    • Вопрос-ответ
    • Полезные ссылки
    • Контакты
    • Дегустация
      • Исследования
        • Молочная продукция, в том числе масло сливочное
        • Рыба и продукты ее переработки
        • Мясная продукция
        • Продукция переработки плодов и овощей
        • Вода питьевая
        • Хлебобулочные изделия
        • Масложировая продукция
        • Мед и продукты пчеловодства
        • Дегустация российских вин
        • Безалкогольные напитки
        • Продукты общественного питания
      • Новости
      • Документы
        • Нормативные акты
        • Технический регламент Таможенного союза
      • О проекте
        • О лаборатории
      • Производители
      • Вопрос-ответ
      • Полезные ссылки
      • Контакты
      • Дегустация
      • Дегустация
      Новости
      Все новости
      12 мая 2026
      Раскрыт неочевидный способ определить испорченную курятину
      12 мая 2026
      Отказ утром от одного продукта добавит годы здоровой жизни, объяснила врач
      12 мая 2026
      Ноль сюрпризов. Эксперт Анищенкова рассказала, как не отравиться шашлыком
      Статьи
      Все статьи
      Хорошее белое вино полусладкое: как выбрать, с чем пить
      Полезные свойства крапивы, одуванчиков, ревеня и ботвы корнеплодов
      Налим: польза и вред для организма
      Главная
      -
      Новости
      -Зелень — новый хит лета. Россияне стали чаще покупать укроп и петрушку

      Зелень — новый хит лета. Россияне стали чаще покупать укроп и петрушку

      18 июля 2025
      По данным Ozon fresh, летом 2025 года спрос на свежую зелень в России вырос на 298%, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Одновременно с этим заметно увеличились продажи других сезонных продуктов: фрукты и ягоды стали покупать на 113% чаще, а овощи — на 115%.

      Исследование основано на данных о заказах, оформленных на платформе с 1 июня по 10 июля в 2024 и 2025 годах.

      Спрос на овощи растет активнее

      Сравнив май и июнь текущего года, аналитики зафиксировали двукратный рост спроса на овощи. При этом продажи фруктов и ягод показали менее заметную динамику — увеличились только на 10%.

      Предпочтения россиян в отношении овощей остаются стабильными: самыми востребованными, как и в прошлом году, стали картофель, лук, огурцы, томаты и морковь.

      ЗОЖ продолжает завоевывать тележки покупателей

      Аналитики связывают рост популярности свежих овощей и зелени с продолжающимся трендом на здоровое питание.

      «В 2025 году мы наблюдаем устойчивый рост интереса пользователей к товарам, связанным со здоровым образом жизни. Так, спрос на протеиновую и спортивную продукцию за первое полугодие вырос в два раза, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув пика в июне — более чем в 2,1 раза выше, чем годом ранее. Активный интерес к зелени и сезонным овощам — часть этой тенденции», — прокомментировали аналитики Ozon fresh.

      Клубника и черешня обошли голубику в рейтинге любимых ягод

      Если летом прошлого года самой популярной ягодой была голубика, то в 2025-м россияне чаще всего заказывают клубнику и черешню.

      Среди фруктов и ягод чаще других в корзинах покупателей оказываются бананы, лимоны, клубника, апельсины и яблоки. В топе также из года в год удерживаются авокадо и мандарины.

      Источник: "Аргументы и факты"
      Вернуться
      Поделиться
      2026 © Министерство торговли и услуг Республики Башкортостан
      О проекте
      Информация
      Новости
      • Новости
      • Контакты
      • Лабораторные исследования
      • Дегустация
      • Новости
      • Документы
      • О проекте
      • Производители
      • Полезные ссылки
      • Вопрос-ответ
      • Статьи
      • Вопрос-ответ
      (347)218-09-76
      Заказать звонок
      2026 © Министерство торговли и услуг Республики Башкортостан