Новости
Все новости
13 марта 2026
В России впервые ввели ГОСТ на фунчозу
Производители меда исправляют нарушения после очередного мониторинга Роскачества
11 июля 2025
Расскажем, каких результатов по улучшению ситуации на рынке удалось добиться.
Ранее проведенные исследования показали, что в отрасли есть существенные проблемы, но, благодаря работе Роскачества с производителями, контрольно-надзорными органами, рынок меда постепенно очищается от некачественной продукции. Цель нашей работы в том, чтобы в результате на полках российских магазинов остался только настоящий мед, а не разведенный сахарными сиропами фальсификат. Ситуация на рынке меда улучшилась также благодаря поправкам в закон о пчеловодстве, которые вступили в силу 1 сентября 2024 года, подробнее о них рассказываем в исследовании.Если нынешние результаты сравнить с результатами исследования меда в 2024 году (1-й пул и 2-й пул), можно с уверенностью сказать, что в результате наших действий ситуация с качеством меда заметно улучшилась. Если в 2024 году из исследованной 21 торговой марки обязательным требованиям соответствовали 4 торговые марки, то в 2025 году из 20 торговых марок обязательным требованиям соответствует продукция уже 10 торговых марок! Кроме этого, товары ООО «ТД «Воял» (торговая марка «Наша Сибирь», исследовали цветочный Таежный дар и цветочный Горный) в этом году отвечают всем обязательным требованиям, тогда как в 2024 году к продукции этого производителя у экспертов были вопросы.
Однако отдельные проблемы еще остаются. Основная из них — фальсификация сахарными сиропами. Также исследования выявили следующие нарушения: низкое содержание пролина, несоответствие по диастазе, подмена сорта.
Производители по требованию Роскачества представили информацию о проведенной работе по устранению нарушений:
- ГАУ «БНИЦ по пчеловодству и апитерапии» (торговая марка «ВкусВилл») сообщило о выполнении требований действующего законодательства в части маркировки меда.
- ООО «Медовый дом» (торговые марки «Медовый край. Разнотравье», «Медовый край. Липовый», «Дедушкин улей», «Медовый дом», «Иванова пасека») сообщило о проведении внутренних расследований в отношении меда указанных торговых марок и представит отчет о результатах.
- ИП Бондаренко Н. В. (торговая марка «О’кей» - липовый, гречишный) продукция отозвана с реализации в торговой сети.
Результаты работы с торговыми сетями:
- Торговая сеть «О’кей» (СТМ «О’кей» - липовый, гречишный) подтвердила снятие с реализации продукции изготовителя ИП Бондаренко Н. В., осуществлен процесс списания и утилизации.
- «Лента» сообщила о выведении меда липового торговой марки «Дедушкин улей» из ассортимента всей торговой сети.
- ТС «Перекресток» в отношении меда торговой марки «Маркет Перекресток» (собственная торговая марка сети, исследовали цветочный горный и акациевый мед) сняла с реализации партию продукции, у поставщика ООО «Прополис» проводятся расследования с анализом причин выявленных несоответствий и разработкой корректирующих мероприятий. Заказы данного товара заблокированы до завершения расследования, получения подтверждения соответствия продукции обязательным требованиям со стороны поставщика — ООО «Прополис».
Контрольно-надзорные органы по нашим материалам приняли следующие меры:
- Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан в адрес ГАУ «БНИЦ по пчеловодству и апитерапии» (изготовитель продукции торговой марки «ВкусВилл») объявило предостережение о недопустимости нарушения требований Закона РФ от 7 февраля 1992 № 2300-I «О защите прав потребителей», ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011.
- Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в адрес ИП Бондаренко Н. В. (изготовитель продукции ТМ «О’кей», исследовали липовый, гречишный мед) объявило предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
- Управление Роспотребнадзора по Белгородской области в адрес ООО «Прополис» объявило предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
- Россельхознадзор по результатам проведенных мероприятий установил нарушения Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, допущенные при работе в компоненте ФГИС в области ветеринарии «Меркурий», в отношении ООО «Медовый дом» (торговые марки «Медовый край. Разнотравье», «Медовый край. Липовый», «Дедушкин улей», «Медовый дом», «Иванова пасека»), а также ИП Бондаренко Н. В. (изготовитель продукции ТМ «О’кей», исследовали липовый, гречишный мед).
- Управлением Россельхознадзора объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований в отношении ООО «Медовый дом», ООО «Прополис» (изготовитель продукции торговой марки «Маркет Перекресток», исследовали цветочный горный и акациевый мед), ООО «Тимоша» (изготовитель продукции торговой марки «Тимоша»).
- Кроме того, по данным Россельхознадзора: письма о производстве фальсифицированной продукции ИП Бондаренко Н. В. направлены также в Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю и Комиссию по незаконному обороту промышленной продукции по Краснодарскому краю, вынесено решение о признании декларации о соответствии недействительной и прекращении ее действия в отношении продукции производства ИП Бондаренко Н. В.
Мы продолжим вести работу по очищению рынка и знакомить вас с ее результатами.











































