Новости
Все новости
Статьи
28 октября 2026
Scientific Reports: несладкий клюквенный сок снижает рост зубного налета
27 октября 2026
Найдены продукты, защищающие от развития гипертонии. Они продаются широко, но мы не используем их полезный потенциал, так как покупаем очень редко. А ведь достаточно вместо чипсов закусить этой «вкусняшкой», чтобы получить ежедневную «прививку здоровья».
23 октября 2026
В мягких игрушках копятся пыль, пылевые клещи, бактерии, более того, они могут содержать токсичные вещества. С любимой игрушкой ребенок обычно не расстается ни днем ни ночью — и это может быть нежелательно для его здоровья. Разбираемся, как постирать игрушку так, чтобы она стала чистой и безопасной, но не потеряла цвет и форму.
22 октября 2026
Как федеральные программы меняют географию виноделия и почему вина из новых регионов уже входят в топ-10 страны
21 октября 2026
Фермеры все чаще продают молоко, мясо и овощи через чаты в мессенджерах
20 октября 2026
В рамках федеральной акции "Месяц молока", рассказываем, как выбрать мороженое.
19 октября 2026
В рамках федеральной акции "Месяц молока", рассказываем о пользе и вреде топленого молока. Даем рецепты приготовления этого продукта в домашних условиях.
16 октября 2026
Безлактозное молоко становится все более популярным продуктом. Оно производится путем удаления лактозы – молочного сахара, что делает его оптимальным вариантом для людей с непереносимостью лактозы. Такое молоко обладает всеми питательными веществами, присущими обычному молоку. Это полезный продукт, который насыщает организм микро- и макроэлементами, благотворно влияет на пищеварение.
15 октября 2026
Как улучшить и смягчить мясо? Пожалуй, это главный вопрос того, кому приходится готовить каждый день. Потому что далеко не каждый день нам в магазинах и на рынках попадается хороший кусок мяса, который можно просто поджарить или запечь — и он получится идеально. Это скорее история из идеального мира. А в реальной жизни мы можем купить не самое удачное мясо, но мечтать о сочной отбивной на ужин или об ароматной буженине для бутербродов.
14 октября 2026
Калия в тыкве больше, чем в бананах, он поддерживает сердце, выводит лишнюю жидкость и помогает бороться с отеками.
13 октября 2026
Сегодня минтай часто воспринимается как самая простая и дешевая белая рыба, говорить о ней принято пренебрежительно. Но если открыть советские кулинарные книги, выясняется, что готовили его не только в заводских столовых в рыбный четверг, но и на праздничный стол. Финансы Mail решили вспомнить рецепты времен СССР и посмотреть, актуальны ли они в 21 веке.
9 октября 2026
Росстандарт разрабатывает новый ГОСТ, который упростит покупателям выбор продукции отечественных виноделов
6 октября 2026
Medical Xpress: употребление бобовых связали с меньшей частотой болезней
5 октября 2026
Чай — самый популярный напиток в России, но мало кто задумывается, как именно он влияет на здоровье. В чем реальная разница между черным, зеленым и белым чаем, какой из них полезен для сердца и сосудов, а какой опасен при гастрите? Существует ли безопасная суточная норма, и правда ли, что вечерняя чашка вызывает бессонницу? Разбираем пользу и вред чая, его противопоказания и влияние на организм вместе с врачом-нутрициологом Олесей Ступак.
2 октября 2026
Гастроэнтеролог Корнилова: какао может быть хорошей альтернативой кофе
1 октября 2026
Сезон простуд можно считать открытым, все больше людей «цепляет» инфекцию в автобусе или в метро, все чаще мы боремся с ОРВИ или даже с небольшой простудой. Анастасия Самойлова, семейный врач и эндокринолог, перечислила aif.ru продукты, которые можно назвать природными антибиотиками и противовирусными препаратами. Но за ними не нужно бежать в аптеку, достаточно завернуть на ближайший рынок или в продуктовый магазин. Как минимум два из этих овощей есть на вашей кухне, вот только чаще всего мы не уделяем им должного внимания и едим мало. Речь идет о продуктах, содержащих фитонциды, вещества подавляющие рост и развитие патогенных микроорганизмов, — луке, чесноке, хрене и имбире.
29 сентября 2026
Адыгейский сыр — один из немногих сыров, который диетологи и врачи называют в числе наиболее полезных. Но, как и у любого продукта, у него есть свои нюансы. Разберемся, что это за сыр, чем он ценен и кому стоит проявлять осторожность.
28 сентября 2026
Компании делают ставку на продукты с высокой питательной ценностью на фоне изменения привычек потребителей