Новости
Все новости
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт", ТМ "Лужский консервный завод"
Не соответствует
Артикул:
15916
Производитель:
ПО "Лужский консервный завод"
325 г
Упаковка:
жестяная банка
Результаты исследований
Не соответствует
Представленный образец не соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия" по заниженной массовой доле белка.
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия" свинина высший сорт Заявка Направление на проведения испытания 6 277 от 03.06.2019 Общий результат Не соответствует Производитель ПО "Лужский консервный завод" Дата поступления 30.05.2019 Дата изготовления 28.02.2018 Дата протокола 10.06.2019 Органолептические испытания Внешний вид:В разогретом состоянии - мясо кусочками произвольной формы массой не менее 30 г. Вкус и запах:Без посторонних запаха и привкуса. Консистенция :Мясо непереваренное. Внешний вид бульона:В нагретом состоянии желтоватого цвета. Физико-химические испытания Массовая доля составных частей (мяса и жира):59,0 Массовая доля белка:8,8 Массовая доля жира:15,7 Массовая доля хлоридов:1,3 Посторонние включения:не обнаружено Юридический адрес изготовителя 188230, Ленинградская обл., г. Луга, Ленинградское шоссе, д. 18а Место отбора Гипермаркет "ОКЕЙ" (ТРЦ "Планета"), 450096, г. Уфа, ул. Энтузиастов, д. 41 Дата отбора 29.05.2019 Упаковка жестяная банка Фасовка 325 г Штрихкод 4605639001648 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 4112
Размер:
278,1 кб