8 мая 2024

Результаты лабораторных испытаний мороженого

     В рамках реализации мероприятий государственной программы "О защите прав потребителей в Республике Башкортостан", утвержденной постановлением Правительства Республики Башкортостан от 24 марта 2017 г. № 107,  ГКУ «Испытательный центр» продолжает лабораторные испытания продуктов, реализуемых  в торговой сети республики в целях мониторинга качества и безопасности, - эксперты проверили образцы  мороженого, закупленные РОО ОЗПП "Консул" РБ в ООО "О'кей" в г. Уфе Республики Башкортостан.
           Практически все проверенные образцы соответствуют требованиям стандартов по проведенным видам испытаний (физико-химическим: массовые доли жира, белка, кислотность,  сухого обезжиренного молочного остатка и др.). Органолептические испытания также прошли успешно: внешний вид, консистенция, цвет, вкус и запах не вызвали нареканий экспертов. Один  образец не соответствует требованиям маркировки по жирнокислотному составу: жировая фаза продукта имеет не свойственный для молочного жира состав.

Результаты исследования:  Мороженое "Филевское" пломбир с ароматом бисквита с кусочками шоколадного печенья с шоколадными топингом ТМ "Филевское" / Мороженое двухслойное пломбир ванильный и с черной смородиной ТМ "Коровка из Кореновки" / Мороженое двухслойное пломбир ванильный и шоколадный ТМ "Коровка из Кореновки", в полимерной упаковке / Мороженое двухслойное пломбир ванильный с манго и маракуйей ТМ "Коровка из Кореновки" / Мороженое пломбир ванильный с шоколадной крошкой ТМ "Филевский пломбир" / Мороженое пломбир ванильный ТМ "Серебряный снег" / Мороженое пломбир крем-брюле ТМ "Как раньше" / Мороженое пломбир с ароматом ванили ТМ "Чистая линия" / Мороженое пломбир со вкусом клубники со сливками с наполнителем "Клубника" ТМ "ОКЕЙ Selection" / Мороженое пломбир со вкусом фисташки с миндалем ТМ "ОКЕЙ Selection" / Мороженое пломбир ТМ "48 копеек" / Мороженое пломбир шоколадный с наполнителем "Вишня" ТМ "ОКЕЙ Selection" / Мороженое пломбир шоколадный ТМ "Башкирское мороженое"

Начало активности (дата): 08.05.2024