Новости
Все новости
Сметана с м.д.ж. 20%
Соответствует
Артикул:
10305
Производитель:
ООО "Уфагормолзавод"
250 г
Упаковка:
полимерный пакет
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия"
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия" 20% Заявка Направление на проведения испытания 4 112 от 07.11.2018 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Уфагормолзавод" Дата поступления 06.11.2018 Дата изготовления 05.11.18 Дата протокола 14.11.2018 Тип объекта Продукт Башкортостана Органолептические испытания Вкус и запах:Чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет:Белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид:Однородная, густая масса с глянцевой поверхностью. Физико-химические испытания Массовая доля жира:20,0 Массовая доля белка :2,74 Кислотность:71,7 4:0 Бутановая кислота (масляная):3,12 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):1,90 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,10 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):2,33 С 12:0 Додеканова Юридический адрес изготовителя 450112, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Путейская, д. 1, кор. 5 Место отбора Гипермаркет "Ашан", г.Уфа, ул.Рубежная, 174 Дата отбора 06.11.2018 Средняя балльная оценка на дегустации 9.05 Баллы балла Оценка и баллы 9,05 балла Дата дегустации 20/11/2018 Упаковка полимерный пакет Фасовка 250 г -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.