Новости
Все новости
9 апреля 2026
Сколько раз можно заваривать чайный пакетик?
В Роспотребнадзоре РБ рассказали, опасен ли дрожжевой хлеб для здоровья
2 апреля 2025
В Башкирии специалисты развеяли миф о вреде дрожжевого хлеба
Многие люди считают дрожжевой вредным для организма. Эксперты Роспотребнадзора Башкирии развеяли этот миф.
Специалисты объясняют, что большое количество представителей колонии грибов действительно начинают доминировать и уничтожают более полезные бактерии. Это приводит к снижению иммунитета, быстрой утомляемости организма и мозга, плохому самочувствию, бессоннице, а также нарушению гормонального баланса.«Однако к хлебу это не имеет никакого отношения».
Многие люди считают дрожжевой вредным для организма. Эксперты Роспотребнадзора Башкирии развеяли этот миф.
Специалисты объясняют, что большое количество представителей колонии грибов действительно начинают доминировать и уничтожают более полезные бактерии. Это приводит к снижению иммунитета, быстрой утомляемости организма и мозга, плохому самочувствию, бессоннице, а также нарушению гормонального баланса.«Однако к хлебу это не имеет никакого отношения».
В Роспотребнадзоре республики отмечают, что используемые при приготовлении хлеба дрожжи погибают при температуре выше 60 градусов. Между тем хлеб, как правило, выпекается при температуре 180-220 градусов в течение длительного времени.
«Поэтому совершенно не следует опасаться полностью готового, испеченного хлеба».Ранее UfaTime.ru писал, что в Роспотребнадзоре Башкирии дали советы по организации безопасного пикника.