• О компании
  • Новости
  • Мобильное приложение
  • Вопрос-ответ
  • Статьи
  • ...
    Заказать звонок
    Вход Регистрация
    Открытое качество
    AaВерсия для слабовидящих
    0
    0
    0
    Корзина заказа
    • Меню
    • Исследования
      • Молочная продукция, в том числе масло сливочное
        • Молоко Молоко
        • Сметана Сметана
        • Масло сливочное Масло сливочное
        • Сыр Сыр
        • Кисломолочные продукты Кисломолочные продукты
        • Сливки Сливки
        • Сгущенное молоко с сахаром Сгущенное молоко с сахаром
        • Творог Творог
        • Сыр плавленый Сыр плавленый
        • Мороженое Мороженое
        • Молочные напитки, коктейли Молочные напитки, коктейли
      • Рыба и продукты ее переработки
        • Рыба охлажденная Рыба охлажденная
        • Рыбные консервы Рыбные консервы
        • Рыба мороженая Рыба мороженая
        • Рыба копченая Рыба копченая
        • Рыба соленая Рыба соленая
      • Мясная продукция
        • Сосиски Сосиски
        • Колбаса вареная Колбаса вареная
        • Говядина Говядина
        • Свинина Свинина
        • Мясные консервы из говядины Мясные консервы из говядины
        • Мясные консервы из свинины Мясные консервы из свинины
        • Фарш Фарш
        • Баранина Баранина
        • Конина Конина
        • Мясные консервы куриные Мясные консервы куриные
        • Мясо птицы Мясо птицы
        • Полуфабрикаты в тесте Полуфабрикаты в тесте
        • Колбаса сырокопченая Колбаса сырокопченая
        • Колбаса полукопченая Колбаса полукопченая
        • Колбаса варено-копченая Колбаса варено-копченая
        • Мясная гастрономия Мясная гастрономия
        • Мясные консервы ветчинные, паштетные Мясные консервы ветчинные, паштетные
        • Куриные яйца
      • Продукция переработки плодов и овощей
        • Овощи Овощи
        • Фрукты и ягоды Фрукты и ягоды
      • Вода питьевая
        • Вода минеральная Вода минеральная
        • Вода питьевая Вода питьевая
      • Хлебобулочные изделия
        • Батоны, булки Батоны, булки
        • Хлеб Хлеб
        • Баранки, соломка Баранки, соломка
        • Лепешки Лепешки
        • Мучные кондитерские изделия Мучные кондитерские изделия
        • Мука
      • Масложировая продукция
        • Маргарин Маргарин
      • Мед и продукты пчеловодства
        • Мед натуральный Мед натуральный
      • Дегустация российских вин
      • Безалкогольные напитки
    • Новости
    • Документы
      • Нормативные акты
      • Технический регламент Таможенного союза
    • О проекте
      • О лаборатории
    • Производители
    • Вопрос-ответ
    • Полезные ссылки
    • Контакты
    • Дегустация
      • Исследования
        • Молочная продукция, в том числе масло сливочное
        • Рыба и продукты ее переработки
        • Мясная продукция
        • Продукция переработки плодов и овощей
        • Вода питьевая
        • Хлебобулочные изделия
        • Масложировая продукция
        • Мед и продукты пчеловодства
        • Дегустация российских вин
        • Безалкогольные напитки
      • Новости
      • Документы
        • Нормативные акты
        • Технический регламент Таможенного союза
      • О проекте
        • О лаборатории
      • Производители
      • Вопрос-ответ
      • Полезные ссылки
      • Контакты
      • Дегустация
      • Дегустация
      Новости
      Все новости
      10 июля 2025
      Чем безопасно заменить сахар? Мнение эндокринолога
      10 июля 2025
      Главврач РКИБ в Уфе предупредил о рисках использования кондиционеров в жару
      10 июля 2025
      Жара все портит. Токсиколог Кутушов перечислил 5 самых опасных продуктов
      Статьи
      Все статьи
      "Пищевой терроризм". Эксперт объяснил, гарантирует ли ГОСТ качество товара
      Как потребители относятся к органической косметике
      Россиян призвали не оставлять воду в пластиковых бутылках на жаре
      Главная
      -
      Новости
      -Результаты экспертизы 2022 года - хлебобулочные изделия (хлеб, батоны, баранки)

      Результаты экспертизы 2022 года - хлебобулочные изделия (хлеб, батоны, баранки)

      Результаты экспертизы 2022 года - хлебобулочные изделия (хлеб, батоны, баранки)
      22 сентября 2022
           В рамках реализации мероприятий государственной программы "О защите прав потребителей в Республике Башкортостан", утвержденной постановлением Правительства Республики Башкортостан от 24 марта 2017 г. № 107,  ГКУ «Испытательный центр» продолжает лабораторные испытания продуктов, реализуемых  в торговой сети республики в целях мониторинга качества и безопасности, - эксперты проверили образцы хлеба, батонов и баранок, закупленных РОО ОЗПП "Консул" РБ в ООО "О'кей" и ООО "Ашан" в г. Уфе Республики Башкортостан.
             Все проверенные образцы соответствуют требованиям стандартов по проведенным видам испытаний (физико-химическим:  кислотность, влажность, пористость, массовая доля жира (для сдобных баранок). Органолептические испытания также прошли успешно: внешний вид, консистенция, цвет, вкус и запах не вызвали нареканий экспертов. Посторонние примеси, признаки болезней и плесени отсутствуют). При этом два образца не соответствуют требованиям п.4.3.1 и п. 4.12.1 ст. 4 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки  - указанное в маркировке наименование продукции не позволяет достоверно и однозначно ее характеризовать. 



      Результаты исследования

      Соответствует
      Изделие "Арбатское", ТМ "Ашан"
      Быстрый просмотр
      Изделие "Арбатское", ТМ "Ашан"
      Соответствует
      Хлеб "Бородино", ТМ "Ашан"
      Быстрый просмотр
      Хлеб "Бородино", ТМ "Ашан"
      Соответствует
      Баранки горчичные, ТМ "Уфимский хлеб"
      Быстрый просмотр
      Баранки горчичные, ТМ "Уфимский хлеб"
      Соответствует
      Баранки сдобные, ТМ "Уфимский хлеб"
      Быстрый просмотр
      Баранки сдобные, ТМ "Уфимский хлеб"
      Соответствует
      Батон "Горчичный" нарезанный, ТМ "Восход"
      Быстрый просмотр
      Батон "Горчичный" нарезанный, ТМ "Восход"
      Соответствует
      Батон "Молочный классический" нарезанный, ТМ "Восход"
      Быстрый просмотр
      Батон "Молочный классический" нарезанный, ТМ "Восход"
      Соответствует
      Багет французский, ТМ "Восход"
      Быстрый просмотр
      Багет французский, ТМ "Восход"
      Соответствует
      "Батончик к чаю", ТМ "Уфимский хлеб"
      Быстрый просмотр
      "Батончик к чаю", ТМ "Уфимский хлеб"
      Соответствует
      Батон "Солнечный", ТМ "Восход"
      Быстрый просмотр
      Батон "Солнечный", ТМ "Восход"
      Соответствует
      Хлеб пшеничный из муки первого сорта, ТМ "Каждый день"
      Быстрый просмотр
      Хлеб пшеничный из муки первого сорта, ТМ "Каждый день"
      Соответствует
      Булочка "Ромашка", ТМ "Уфимский хлебозавод №7"
      Быстрый просмотр
      Булочка "Ромашка", ТМ "Уфимский хлебозавод №7"
      Соответствует
      Хлеб ржано-пшеничный "Традиционный" формовой, ТМ "Восход"
      Быстрый просмотр
      Хлеб ржано-пшеничный "Традиционный" формовой, ТМ "Восход"
      Соответствует
      Хлеб "Уральский", ТМ "Уфимский хлебозавод 7"
      Быстрый просмотр
      Хлеб "Уральский", ТМ "Уфимский хлебозавод 7"
      Соответствует
      Хлеб "Белый" формовой, ТМ "Уфимский хлебозавод 7"
      Быстрый просмотр
      Хлеб "Белый" формовой, ТМ "Уфимский хлебозавод 7"
      Соответствует
      Хлеб "Советский", ржано-пшеничный, нарезанная часть изделия, ТМ "Уфимский хлебозавод 7"
      Быстрый просмотр
      Хлеб "Советский", ржано-пшеничный, нарезанная часть изделия, ТМ "Уфимский хлебозавод 7"
      Соответствует
      Хлеб "Кармалинский на хмелю", формовой, ТМ "Восход"
      Быстрый просмотр
      Хлеб "Кармалинский на хмелю", формовой, ТМ "Восход"
      Соответствует
      Хлеб "Диабетический", ржаной, ТМ "Восход"
      Быстрый просмотр
      Хлеб "Диабетический", ржаной, ТМ "Восход"
      Соответствует
      Хлеб "Уныш" пеклеванный формовой в упаковке, ТМ "Восход"
      Быстрый просмотр
      Хлеб "Уныш" пеклеванный формовой в упаковке, ТМ "Восход"
      Соответствует
      Хлеб "Деревенский", ТМ "Уфимский хлеб"
      Быстрый просмотр
      Хлеб "Деревенский", ТМ "Уфимский хлеб"
      Соответствует
      Хлеб "Рижский" нарезанный, ТМ "Уфимский хлеб"
      Быстрый просмотр
      Хлеб "Рижский" нарезанный, ТМ "Уфимский хлеб"
      Показать еще
      1 2
      Вернуться
      Поделиться
      2025 © Министерство торговли и услуг Республики Башкортостан
      О проекте
      Информация
      Новости
      • Новости
      • Контакты
      • Лабораторные исследования
      • Дегустация
      • Новости
      • Документы
      • О проекте
      • Производители
      • Полезные ссылки
      • Вопрос-ответ
      • Статьи
      • Вопрос-ответ
      (347)218-09-76
      Заказать звонок
      2025 © Министерство торговли и услуг Республики Башкортостан