Россиянам раскрыли главную ошибку при хранении клубники

Эндокринолог Зухра Павлова заявила, что правильное хранение клубники позволит избежать потери ее вкусовых свойств.

В своем Telegram-канале она раскрыла россиянам главную ошибку, совершаемую после покупки этой ягоды.Павлова заявила, что клубнику необходимо мыть не сразу, а исключительно перед употреблением.

Причем чашелистики отрывать не нужно. В противном случае ягода напитается водой, потеряет вкус и даже часть витаминов, предупредила доктор.

По словам специалиста, в день можно съедать около 150−200 граммов клубники. Этого достаточно, чтобы насытить организм питательными веществами, но при этом не перегрузить его сахаром.

«Желательно есть клубнику в первой половине дня, после основного приема пищи, либо с белком вприкуску», — пояснила врач.

С осторожностью следует употреблять клубнику людям с подагрой, гастритом и аллергией, добавила она.

Источник: "health.mail.ru"