Новости
Все новости
Стейк "Сочный", ТМ "МИРАТОРГ". Полуфабрикат мясной из свинины мелкокусковой бескостный, категории В, охлажденный
Соответствует
Артикул:
18406
Производитель:
ООО "ТК "Мираторг"
400 г
Упаковка:
полимерная подложка
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям Сан ПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
СТО 93150011.004-2012
СТО 93150011.004-2012
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию СТО 93150011.004-2012 Заявка Направление на проведения испытания 7 129 от 11.09.2019 Общий результат Соответствует Производитель ООО "ТК "Мираторг" Дата поступления 10.09.2019 Дата изготовления 06.09.19 Дата протокола 20.09.2019 Органолептические испытания Внешний вид:ломтики мясной мякоти (стейк), зачищенные от сухожилий и грубых поверхностных пленок, с оставлением межмышечной соединительной, жировой ткани; мышечная ткань упругая; Запах:без посторонних запахов. Цвет:мышечной ткани - от светло-красный, жира - белый. Физико-химические испытания Свежесть (по продуктам первичного распада белков):свежее (прозрачный бульон) Показатели безопасности Массовая концентрация свинца, мг/кг:0,052 Массовая концентрация ртути, мг/кг:менее 0,0025 Массовая концентрация кадмия, мг/кг:менее 0,010 Фактический адрес изготовителя ЗАО "СК Короча", 309220, Белгородская обл., Корочанский район, территория ЗАО "СК Короча" Юридический адрес изготовителя 115516, г.Москва, Кавказский бульвар, 57 Место отбора Гипермаркет "Лента" (450006, г. Уфа, ул. Пархоменко, д. 156) Дата отбора 10.09.2019 Упаковка полимерная подложка Фасовка 400 г Штрихкод 4670002943979 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 6491
Размер:
341,8 кб