Новости
Все новости
Консервы мясные кусковые стерилизованные "Говядина тушеная высший сорт"
Соответствует
Артикул:
16171
Производитель:
ОАО "Калининградский тарный комбинат"
300 г
Упаковка:
жестяная банка
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 32125-2013 Говядина тушеная. Высший сорт Заявка Направление на проведения испытания 6 277 от 03.06.2019 Общий результат Соответствует Производитель ОАО "Калининградский тарный комбинат" Дата поступления 30.05.2019 Дата изготовления 23.08.2018 Дата протокола 13.06.2019 Органолептические испытания Вкус и запах:Свойственные соответствующему тушеному мясу с пряностями, без посторонних запаха и привкуса. Внешний вид:В разогретом состоянии - мясо кусочками произвольной формы массой более 30 г, без грубой соединительной ткани, крупных кровеносных сосудов и лимфатических узлов, в бульоне. При извлечении из банки кусочки сохраняют свою форму. Консистенция :Мясо сочное, непереваренное. Внешний вид бульона:В нагретом состоянии цвет от желтоватого до светло-коричневого, с наличием взвешенных белковых веществ в виде хлопьев. Физико-химические испытания Массовая доля составных частей (мяса и жира):58,46 Массовая доля белка:14,08 Массовая доля жира:15,2 Массовая доля хлоридов:1,4 Посторонние включения:не обнаружено Юридический адрес изготовителя 236004, г.Калининград, ул.Яблочная, д. 40/42 Место отбора Гипермаркет "ОКЕЙ" (ТРЦ "Планета"), 450096, г. Уфа, ул. Энтузиастов, д. 21 Дата отбора 29.05.2019 Упаковка жестяная банка Фасовка 300 г Штрихкод 4602271003078 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 4092
Размер:
327,8 кб