- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
Новости
Все новости
1 декабря 2023
Диетолог назвала принципы сочетаемости продуктов с молоком
1 декабря 2023
ПОЛЕЗНО ЛИ ГОЛОДАНИЕ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ?
Ветчина в оболочке, категории Б, ТМ "Рощинский"
Соответствует
Артикул:
26 029 000
Производитель:
ООО ТД "Рощинский"
1,065 кг
Упаковка:
полимерный пакет, вакуумная
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" соответствует требованиям ГОСТ 31790-2012 "Продукты из свинины вареные. Технические условия"
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 31790-2012 "Продукты из свинины вареные. Технические условия" Заявка Государственный контракт № 62 от 17.06.2021 Общий результат Соответствует Производитель ООО ТД "Рощинский" Дата изготовления г Дата протокола 20.09.2021 Тип объекта Продукт Башкортостана Органолептические испытания Запах и вкус: без посторонних привкусов и запахов; Внешний вид: батоны с чистой, сухой поверхностью, без поврежденной оболочки; Консистенция: упругая; Форма: батоны слегка изогнутой формы, в оболочке длиной около 29 см, Цвет и вид на разрезе: равномерно окрашенный фарш розово-красного цвета, при нарезании не распадается, содержит куски мышечной и жировой ткани неопределенной формы, цвет жира белый с розоватым оттенком Физико-химические испытания Массовая доля белка,%: 12,17 Массовая доля жира,%: 27,5 Массовая доля нитрита натрия,%: 0,0013 Массовая доля хлористого натрия,%: 2,8 Остаточная активность кислой фосфотазы,%: менее 0,0012 Юридический адрес изготовителя 453102, Республика Башкортостан, Стерлитамакский район, с.п. Казадаевский сельсовет, территория ГУСП Совхоз "Рощинский", здание 1 Место отбора Магазин № 32 ООО ТД "Рощинский", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Бабушкина, 52 Дата отбора 29.07.2021 Упаковка полимерный пакет, вакуумная Фасовка 1,065 кг -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
26029 от 20.09.2021
Размер:
588,4 кб