- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
Новости
Все новости
22 января 2025
9 СПОСОБОВ БЫСТРО ВЫЛЕЧИТЬ ПРОСТУДУ
22 января 2025
Мнение врача: хлеб можно есть ежедневно без риска для фигуры
Колбаса варено-копченая "Сервелат" категории А, ТМ "Сосновоборская"
Не соответствует
Артикул:
10820
Производитель:
ООО Агропромышленный комплекс "Камский"
0,35 кг
Упаковка:
вакуумная упаковка
Результаты исследований
Не соответствует
Представленный образец не соответствует требованиям ГОСТ Р 55455-2013 "Колбасы варено-копченые. Технические условия" по завышенной массовой доле влаги.
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ Р 55455-2013 "Колбасы варено-копченые. Технические условия" (Сервелат). Заявка Направление на проведения испытания 4 252 от 22.11.2018 Общий результат Не соответствует Производитель ООО АПК "Камский" Дата поступления 22.11.2018 Дата изготовления 29.10.18 Дата протокола 05.12.2018 Органолептические испытания Цвет и вид на разрезе:Фарш равномерно перемешан, цвет от розового до темно-красного, без серых пятен, пустот и содержит: кусочки грудинки. Внешний вид:Батоны с чистой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша. Консистенция:Недо Физико-химические испытания Массовая доля белка:16,02 Массовая доля влаги:52,4 Массовая доля хлористого натрия:2,0 Массовая доля жира:20,8 Юридический адрес изготовителя 423800, Россия, РТ, г. Набережные Челны, Производственный проезд, 26/25 Место отбора ООО "ОКЕЙ", РБ, г.Уфа, ул. Энтузиастов, д. 18 Дата отбора 22.11.2018 Упаковка вакуумная упаковка Фасовка 0,35 кг -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 5076
Размер:
362,8 кб