Новости
Все новости
Колбаса варено-копченая "Сервелат Карельский" ТМ "Папа может"
Артикул:
43453
Производитель:
ОАО "ОМПК"
280 г
Упаковка:
полимерная, вакуумная
Результаты исследований
Без заключения
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ТУ 10.13.14-161-00425283-2022 Заявка Направление на проведения испытания 17 207 от 29.05.2024 Производитель ОАО"ОМПК" Дата поступления 29.05.2024 Дата изготовления 09.05.2024 г. Дата протокола 31.05.2024 Органолептические испытания Внешний вид: батоны прямые с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша. Консистенция: плотная. Цвет и вид на разрезе: фарш красного цвета равномерно перемешан, без серых пятен, пустот, содержит кусочки шпика белого цвета. Запах и вкус: свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, вкус слегка острый, в меру соленый с выраженным ароматом пряностей, копчения. Физико-химические испытания Массовая доля жира: 18,1 Массовая доля хлористого натрия: 3,7 Код изготовителя 000006664 Фактический адрес изготовителя Россия, 142800,Московская обл., г. Ступино, Мясницкая ул. 2 Юридический адрес изготовителя Россия, 127154, город Москва, Огородный проезд,18 Место отбора Гипермаркет "Магнит", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Маршала Жукова, 30 Дата отбора 29.05.2024 Упаковка полимерная, вакуумная Фасовка 280 г Штрихкод 4 607 958 073 252 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p2377
Размер:
286,2 кб