- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
Новости
Все новости
Колбаса варено-копченая из мяса птицы "Сервелат Уфимский", ТМ "УМКК
Артикул:
40748
Производитель:
АО "Уфимский мясоконсервный комбинат"
400 г
Упаковка:
полимерная, вакуумная
Результаты исследований
Без заключения
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию СТО 00420558-006-2015 Заявка Направление на проведения испытания 16 282 от 05.12.2023 Производитель АО "Уфимский мясоконсервный комбинат" Дата поступления 05.12.2023 Дата изготовления 26.11.2023 Дата протокола 07.12.2023 Органолептические испытания Внешний вид: батоны прямые .с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша. Консистенция: плотная. Цвет и вид на разрезе: фарш равномерно перемешан, цвет от розового до темно-красного, без серых пятен, пустот и содержит: кусочки шпика белого цвета Запах и вкус: свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, вкус слегка острый, в меру соленый с выраженным ароматом пряностей, копчения Физико-химические испытания Массовая доля жира: 25,0 Массовая доля белка: 14,05 Массовая доля хлористого натрия: 2,6 Юридический адрес изготовителя РБ, 450027, г. Уфа, ул. Трамвайная, 4а Место отбора ООО "Окей", Ресублика Башкортостан, г. Уфа, ул. Комсомольская, 112 Дата отбора 05.12.2023 Упаковка полимерная, вакуумная Фасовка 400 г Штрихкод 4 607 061 356 426 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p4258
Размер:
430,9 кб