- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
Новости
Все новости
Колбаса варено-копченая "Сервелат Российский", ТМ "Останкино"
Соответствует
Артикул:
19147
Производитель:
ОАО "ОМПК"
850 г
Упаковка:
вакуумная
Результаты исследований
Соответствует
-
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ТУ 9213-136-00425283-2015 Заявка Направление на проведения испытания 7 390 от 04.10.2019 Общий результат Соответствует Производитель ОАО "ОМПК" Дата поступления 02.10.2019 Дата изготовления 22.09.2019 Дата протокола 09.10.2019 Органолептические испытания Внешний вид, форма:Батоны с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша. Консистенция :Плотная. Цвет и вид на разрезе:Фарш равномерно перемешан, цвет от розового до темно-красного, без серых пятен, пустот и содержит кусочки шпика размером не более 3 мм белого цвета. Вкус и запах:Свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, вкус слегка острый, солоноватый в меру соленый, выраженным ароматом пряностей и копчения. Форма, размер батонов:Прямые батоны. Физико-химические испытания Массовая доля жира:21,0 Массовая доля белка:15,11 Массовая доля хлористого натрия:3,0 Массовая доля влаги:59,2 Юридический адрес изготовителя 127254, г. Москва, Огородный проезд, 18 Место отбора ООО "Окей", г. Уфа. ул. Комсомольская, д. 112 Дата отбора 02.10.2019 Оценка и баллы 3,82 балла Дата дегустации 16.10.2019 Упаковка вакуумная Фасовка 850 г -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 7228
Размер:
299,4 кб