Новости
Все новости
20 апреля 2026
Безопасно ли есть раннюю клубнику, рассказала врач
20 апреля 2026
Врач объяснила, нужно ли запивать кофе водой
Колбаса вареная "Докторская" категории А, ТМ "УМКК"
Соответствует
Артикул:
17669
Производитель:
АО "Уфимский мясоконсервный комбинат"
0,5 кг
Упаковка:
вакуумная, полимерная
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 6 920 от 13.08.2019 Общий результат Соответствует Производитель АО "УМКК" Дата поступления 08.08.2019 Дата изготовления 03.08.19 Дата протокола 14.08.2019 Органолептические испытания Внешний вид:батоны с чистой, сухой поверхностью. Консистенция :упругая. Цвет и вид на разрезе:розовый, однородный фарш. Форма:прямые батоны. Запах и вкус:без посторонних привкуса и запаха, с ароматом пряностей, в меру соленый. Физико-химические испытания Массовая доля белка:12,35 Массовая доля хлористого натрия:1,8 Массовая доля жира:14,4 Определение крахмала (качественный метод):отсутствует Юридический адрес изготовителя 450027, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Трамвайная, 4 а Место отбора Магазин "Байрам" (ООО "Салют-Торг", г. Уфа, ул. Р.Зорге, 4) Дата отбора 08.08.2019 Упаковка вакуумная, полимерная Фасовка 0,5 кг Штрихкод 4607061353968 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 5884
Размер:
303 кб











































