+7(347)218-09-78
Заказать звонок

Вход Регистрация

Дегустация

Новости

Все новости

29 сентября 2023

Полезные способы приготовления пищи

29 сентября 2023

Врач-диетолог рассказала, какая еда дороже - полезная или вредная

29 сентября 2023

Врач Мухина: творог опасно сочетать с другими животными белками и сахаром

Статьи

Все статьи

ПОЛЬЗА АРАХИСОВОЙ ПАСТЫ И КАК ОНА МОЖЕТ НАВРЕДИТЬ ЗДОРОВЬЮ?

Пищевые отравления – будьте бдительны

Нуво предание: в РФ продлят эксперимент по маркировке импортного алкоголя

----Колбаса вареная "Докторская", ТМ "Сава"

Колбаса вареная "Докторская", ТМ "Сава"

Соответствует

Артикул: 96035841

Производитель: ИП Павлов А.С.

Фасовка:
0,4 кг

Упаковка:
полимерная оболочка

Результаты исследований

Соответствует

Представленный образец по результатам проведенных испытаний ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан" соответствует требованиям ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия"

Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.

Характеристики
Задать вопрос

ГОСТ на продукцию	ГОСТ 23670-2019 "Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия"
Заявка	Государственный контракт № 134 от 29.10.2020 г.
Общий результат	Соответствует
Производитель	ИП Павлов Александр Сергеевич
Дата изготовления	05.12.2020
Дата протокола	23.12.2020
Тип объекта	Продукт Башкортостана
Органолептические испытания	Внешний вид: батон с чистой, сухой поверхностью; Запах и вкус: без посторонних привкусов и запахов; Консистенция: упругая; Форма: прямые батоны длиной около 16 см; Цвет и вид на разрезе: фарш равномерно перемешан, розового цвета;
Физико-химические испытания	Массовая доля белка: 12,15 Массовая доля жира: 16,2 Массовая доля нитрита натрия: 0,0017 Массовая доля хлористого натрия: 2,0 Остаточная активность кислой фосфатазы: менее 0,0012
Юридический адрес изготовителя	452752,Республика Башкортостан, Туймазинский район, г. Туймазы, ул. Северная, 7
Место отбора	АО ТД "Перекресток" (450075, Республика Башкортостан, г. Уфа, пр. Октября, 34)
Дата отбора	16.12.2020
Упаковка	полимерная оболочка
Фасовка	0,4 кг
Штрихкод	4 610 004 161 377

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.

Наши специалисты обязательно вам помогут.

Документы

пр 35841 Размер: 601,5 кб

Задать вопрос

Персональные рекомендации