Новости
Все новости
Колбаса вареная "Докторская губернская", ТМ "Мясная Губерния"
Соответствует
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции" Заявка Направление на проведения испытания 7 248 от 24.09.2019 Общий результат Соответствует Производитель АО "ЧМПЗ" Дата поступления 23.09.2019 Дата изготовления 13.09.2019 Дата протокола 26.09.2019 Органолептические испытания Внешний вид и форма:Прямые батоны с чистой, сухой поверхностью, с поперечными перевязками. Консистенция :Плотная. Цвет и вид на разрезе:Светло-розовый, равномерно перемешанный фарш. Вкус и запах:Без посторонних привкусов и запахов. Физико-химические испытания Массовая доля жира:27,5 Массовая доля белка:12,40 Массовая доля хлористого натрия:1,9 Фактический адрес изготовителя Ульяновский филиал АО "ЧМПЗ", 432026, Ульяновская обл., г. Ульяновск, Московское шоссе, д.12 Юридический адрес изготовителя Россия, 107143, г. Москва, ул. Пермская, вл.5 Место отбора Магазин "Светофор" (450079, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 15) Дата отбора 23.09.2019 Фасовка 1,526 кг -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 6883
Размер:
287,6 кб