Новости
Все новости
26 сентября 2023
В ЧЕМ РАЗНИЦА МЕЖДУ КОЗЬИМ, ОВЕЧЬИМ И КОРОВЬИМ МОЛОКОМ
26 сентября 2023
РОСКАЧЕСТВО ПРОВЕЛО КОНТРОЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ: ИСПРАВИЛИСЬ НЕ ВСЕ
Колбаса "Докторская губернская", ТМ "Мясная Губерния"
Соответствует
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции" Заявка Направление на проведения испытания 7 248 от 24.09.2019 Общий результат Соответствует Производитель АО "ЧМПЗ" Дата поступления 23.09.2019 Дата изготовления 13.09.2019 Дата протокола 26.09.2019 Органолептические испытания Внешний вид и форма:Прямые батоны с чистой, сухой поверхностью, с поперечными перевязками. Консистенция :Плотная. Цвет и вид на разрезе:Светло-розовый, равномерно перемешанный фарш. Вкус и запах:Без посторонних привкусов и запахов. Физико-химические испытания Массовая доля жира:27,5 Массовая доля белка:12,40 Массовая доля хлористого натрия:1,9 Код изготовителя 3526 Фактический адрес изготовителя Ульяновский филиал АО "ЧМПЗ", 432026, Ульяновская обл., г. Ульяновск, Московское шоссе, д.12 Юридический адрес изготовителя Россия, 107143, г. Москва, ул. Пермская улица, 5 Место отбора Магазин "Светофор" (450079, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 15) Дата отбора 23.09.2019 Фасовка 1,526 кг -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 6883
Размер:
287,6 кб