Новости
Все новости
Бекон сырокопченый
Соответствует
Артикул:
46227
Производитель:
ООО "Мясокомбинат "Павловская Слобода"
500 г
Упаковка:
полимерная, ваккумная
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных микробиологических испытаний соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 от 09.12.2011 "О безопасности пищевой продукции" и ТР ТС 034/2013 от 09.10.2013 "О безопасности мяса и мясной продукции".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ТУ 10.13.14-007-53942794-2007 Заявка Направление на проведения испытания 17 964 от 12.11.2024 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Мясокомбинат "Павловская Слобода" Дата поступления 12.11.2024 Дата изготовления 03.11.2024 Дата протокола 18.11.2024 Органолептические испытания Внешний вид: поверхность чистая, без бахромок, без выхватов мяса, шпика и шкуры, без остатков щетины Консистенция: упругая Вид на разрезе: мышечная ткань с прослойками жира Запах и вкус: без посторонних привкуса и запаха Цвет: мышечная ткань розового цвета, цвет жира - белый Физико-химические испытания Массовая доля жира: 32,2 Массовая доля хлористого натрия: 1,4 Юридический адрес изготовителя 143581, Московская область, город Истра, село Павловская Слобода, улина Ленина, 75 Место отбора ООО "О'КЕЙ", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Комсомольская, 11 Дата отбора 12.11.2024 Упаковка полимерная, ваккумная Фасовка 500 г Штрихкод 4 607 024 855 300 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p5117
Размер:
375,8 кб











































