Новости
Все новости
14 февраля 2025
10 интересных фактов о киселе
Сыр плавленый "С ветчиной", м.д.ж. в сухом веществе 50%, ТМ "О`Кей"
Соответствует
Артикул:
16975
Производитель:
ООО "О`КЕЙ"
140 г
Упаковка:
фольга, картонная коробка
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 от 09.10.2013 г. "О безопасности молока и молочной продукции."
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию СТО 0083196488-003-15 Заявка Направление на проведения испытания 6 651 от 12.07.2019 Общий результат Соответствует Производитель ООО "О`Кей", 195112, г. Санкт-Петербург, Заневский просп., д. 65 корп. 1 , лит.а, пом. 1 / ИП Емелин Владимир Павлович, 656049, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Папанинцев, д. 97, кв. 72 (656023, Алтайский край, г. Барнаул, проспект Космонавтов, д.6 ю Дата поступления 10.07.2019 Дата изготовления 19.05.2019 Дата протокола 19.07.2019 Органолептические испытания Внешний вид:Плавленый сыр в форме порционных секторов Вкус и запах:Выраженные сырные со вкусом и запахом пищевкусового компонента Консистенция:В меру плотная, однородная по всей массе, с наличием кусочков пищевкусового компонента Цвет:Светло-желтый, обусловленый наличием пищевкусового компонента Физико-химические испытания Массовая доля влаги :53,0 Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество:51,5 Массовая доля хлористого натрия:1,3 4:0 Бутановая кислота (масляная):2,55 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):1,64 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,00 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):2,09 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):2,39 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):8,47 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,62 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):29,31 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,71 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):11,29 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):31,02 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):4,82 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,66 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):менее 0,1 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1 Код изготовителя 6682 Юридический адрес изготовителя 195112, г. Санкт-Петербург, Заневский просп., д. 65 корп. 1 , лит.а, пом. 4 Место отбора Гипермаркет "ОКЕЙ" (ТРЦ "Планета"), (450096, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 20) Дата отбора 10.07.2019 Упаковка фольга, картонная коробка Фасовка 140 г Штрихкод 4607069984676 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 5137
Размер:
533,4 кб