Новости
Все новости
Сыр плавленый колбасный копченый м.д.ж. в сухом веществе 40%, ТМ "Молторг/Пестравка"
Соответствует
Артикул:
17037
Производитель:
ООО "Витамилк"
0,933 кг
Упаковка:
полимерная вакуумная
Результаты исследований
Соответствует
Представленный образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ТУ 10.51.40-031-43911930-2017 Заявка Направление на проведения испытания 6 651 от 12.07.2019 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Витамилк" Дата поступления 10.07.2019 Дата изготовления 06.06.2019 Дата протокола 18.07.2019 Органолептические испытания Внешний вид:в форме батона. Вкус и запах:сырные, с привкусом и запахом копчения. Консистенция:в меру плотная, слегка упругая. Цвет:светло-желтый. Физико-химические испытания Массовая доля влаги :46,5 Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество:39,8 Массовая доля хлористого натрия:1,5 4:0 Бутановая кислота (масляная):2,44 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая):1,72 С 8:0 Октановая кислота (каприловая):1,10 С 10:0 Декановая кислота (каприновая):2,44 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая):2,74 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая):8,72 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,67 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая):30,52 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая):1,65 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая):9,96 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая):29,22 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая):6,61 С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая):0,95 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая):0,11 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая):менее 0,1 Юридический адрес изготовителя 433760, Ульяновская область, Кузоватовский район, рабочий поселок Кузоватово, Советская улица, дом1 Место отбора Гипермаркет "ОКЕЙ" (ТРЦ "Планета"), (450096, г. Уфа, ул. Энтузиастов, 20) Дата отбора 10.07.2019 Упаковка полимерная вакуумная Фасовка 0,933 кг -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
Протокол 5119
Размер:
535,7 кб