- Молочная продукция, в том числе масло сливочное
- Рыба и продукты ее переработки
-
Мясная продукция
-
Сосиски
-
Колбаса вареная
-
Говядина
-
Свинина
-
Мясные консервы из говядины
-
Мясные консервы из свинины
-
Фарш
-
Баранина
-
Конина
-
Мясные консервы куриные
-
Мясо птицы
-
Полуфабрикаты в тесте
-
Колбаса сырокопченая
-
Колбаса полукопченая
-
Колбаса варено-копченая
-
Мясная гастрономия
-
Мясные консервы ветчинные, паштетные
- Куриные яйца
-
- Продукция переработки плодов и овощей
- Вода питьевая
- Хлебобулочные изделия
- Масложировая продукция
- Мед и продукты пчеловодства
- Дегустация российских вин
- Безалкогольные напитки
Новости
Все новости
Сыр "Сулугуни", м.д.ж. в сухом веществе 45%, ТМ "Каждый день"
Соответствует
Артикул:
45163
Производитель:
ООО "Ровеньки-маслосырзавод"
200 г
Упаковка:
полимерная, вакуумная
Результаты исследований
Соответствует
Представленный заказчиком образец по результатам проведенных испытаний соответствует требованиям ГОСТ 34356-2017 Сыры с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы. Технические условия и ТР ТС 033/2013 от 09.10.2013 "О безопасности молока и молочной продукции".
Результаты распространяются на конкретные образцы, представленные на лабораторные исследования.
- Характеристики
- Задать вопрос
-
ГОСТ на продукцию ГОСТ 34356-2017 "Сыры с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы. Технические условия" Заявка Направление на проведения испытания 17 683 от 26.09.2024 Общий результат Соответствует Производитель ООО "Ровеньки-маслосырзавод" Дата поступления 25.09.2024 Дата изготовления 23.07.2024 Дата протокола 02.10.2024 Органолептические испытания Запах и вкус: слабо выраженный сырный, чистый, кисломолочный, в меру соленый Рисунок: рисунок отсутствует Цвет: белый Внешний вид: на поверхности легкая слоистость, без корки Консистенция: эластичная, слегка плотная Физико-химические испытания С18:3 Октадекатриеновая кислота (линоленовая): 0,42 С 22:0 Докозановая кислота (бегеновая): менее 0,1 С 20:0 Эйкозановая кислота (арахиновая): менее 0,1 Массовая доля влаги: 47,3 Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество: 44,6 Массовая доля хлористого натрия: 1,9 4:0 Бутановая кислота (масляная): 2,68 С 6:0 Гексановая кислота (капроновая): 2,03 С 8:0 Октановая кислота (каприловая): 1,31 С 10:0 Декановая кислота (каприновая): 2,97 С 12:0 Додекановая кислота (лауриновая): 3,28 С14:0 Тетрадекановая кислота (миристиновая): 10,60 С14:1 Миристолеиновая кислота :0,40 С16:0 Гексадекановая кислота (пальмитиновая): 30,57 С16:1 Гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая): 1,50 С18:0 Октадекановая кислота (стеариновая): 12,35 С18:1 Октадеценовая кислота (олеиновая) (сумма изомеров): 26,36 С18:2 Октадекадиеновая кислота (линолевая) (сумма изомеров): 2,28 Фактический адрес изготовителя 396039, Росссия, Воронежская область, Рамонский район, д. Богданово, ул. Почтовая, д. 11 Юридический адрес изготовителя Россия, 309740, Белгородская обл., Ровеньский р-н, п. Ровеньки, ул. М. Горького, 135 Место отбора ООО "Ашан", Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, 6 Дата отбора 25.09.2024 Упаковка полимерная, вакуумная Фасовка 200 г Штрихкод 4 607 028 309 564 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос.
Наши специалисты обязательно вам помогут.
Документы
p4075
Размер:
518,3 кб